Boże Narodzenie na słono

Niektórzy twierdzą, że nie da się eksperymentować w kuchni, bo wszystko już wymyślono. Ewa Wachowicz w 558. odcinku swojego programu kulinarnego spróbuje obalić ten mit, przerabiając popularne przepisy. Stworzy przystawkę, rozgrzewające danie główne i pyszny deser. Nie zabraknie też przysmaku z jej dzieciństwa.

Ewa będzie eksperymentować ze znanymi recepturami | Fot. materiały prasowe/Polsat

W kolejnym programie Ewa Wachowicz zaskoczy widzów nietypowym podejściem do znanych receptur i składników.

Gotowanie zacznie od gruszek zapiekanych, ale uwaga - owoce nie będą na słodko, ponieważ nadzienie powstanie z żurawiny do mięs i sera pleśniowego, a pomysłową przystawkę udekorują orzechy włoskie, rukola i miód.

Danie główne będzie nie lada eksperymentem. W piekarniku wyląduje... grzybowy crème brûlée. Danie zostanie przyrządzone na bazie brązowych pieczarek, mleka, śmietany i parmezanu.

Na deser Ewa upiecze sernik bananowy z polewą orzechową. Ponadto zobaczymy szybką potrawę z lat dzieciństwa - czerstwą chałkę obtoczoną w jajku rozmąconym z mlekiem i usmażoną na maśle.

Prowadząca zdradzi też prosty sposób na zakiszenie liści kapusty, które przydadzą się w następnym odcinku.

Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu „Ewa Gotuje?
Są dostępne na PolsatBoxGo » 

Źródło: Polsat / „Ewa Gotuje”, 558. odcinek

Opracowała: Joanna Cebulak-Brzykcy

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Desery Zawijasy drożdżowe z miodem

Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...

Odsłon: 1908

60 min
2
Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 11673

>60 min
21
Desery pieczony sernik z borówkami

Waniliowy sernik z dodatkiem borówek, kremowy, na ciasteczkowym spodzie

Odsłon: 4397

>60 min
13
15 min
56
>60 min
68