Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Paulina Drażba to prezenterka, dziennikarka, lektorka. Od ponad 7 lat jest związana z "Pytaniem na śniadanie", w którym prowadzi "Czerwony Dywan". Pasjonatka nowych smaków, podróży, nurkowania i mody. Zdradziła nam swoje kulinarne upodobania.

fot. Baranowski Michał / AKPA.PL

1. Moja ulubiona potrawa to... krewetki! Pod każdą postacią, choć najchętniej zwykłe, smażone na maśle z odrobiną czosnku, świeżej pietruszki i bagietką. Koniecznie skropione sokiem z limonek.

2. Najlepsza przekąska to... carpaccio i ostrygi.

3. 3 rzeczy bez których nie mogę się obejść przy gotowaniu: dłonie mojego Męża:) To on jest mistrzem w naszej kuchni. Ja potrzebuję książki kucharskiej, telefonu, żeby zadzwonić do mamy i... stopera:).

4. Moja pierwsza książka kucharska to... porady mojego męża wprost z jego głowy.

5. Moje największe kulinarne odkrycie to... ostatnio szakszuka. Smak przywieziony z Izraela. I wspomniane już ostrygi.

6. Nigdy nie zjem... hmmm. Grillowanych koników polnych lub innych "przysmaków" tego typu.

7. Ulubiona potrawa z dzieciństwa... placki z jabłkami i knedle ze śliwką przygotowywane przez babcie. Mniaaam!

8. Przyprawa, której nigdy nie zabraknie w mojej kuchni... Bazylia, kolendra, pieprz i niestety... sól. Uwielbiam pikantne i słone dania.

9. Restauracja, do której mogę chodzić codziennie... bar Warszawa, tuż przy Placu Zamkowym. Genialne domowe obiady! W każdą niedzielę schabowy z ziemniaczkami i rosół albo kotlet mielony z buraczkami. Uwielbiam!

10. Jeśli coś mocniejszego, to poproszę... białe wino.

11. Najlepsza piosenka do gotowania to... "Girls Just Want to Have Fun" Cyndi Lauper.

Paulina Drażba o swoich kulinarnych sekretachPaulina Drażba to prezenterka, dziennikarka, lektorka. Obecnie związana z TVP 2. Pracę w mediach rozpoczęła jako siedemnastolatka.

Pierwsze zawodowe kroki w dziennikarstwie stawiała jako serwisantka i redaktorka w prywatnej rozgłośni radiowej - Radio 5 Suwałki. Potem zaczęła pracę w telewizji. W 2004 r. pracowała kolejno w programach: „Kolejka - lista przebojów", „Myślisz o kimś - wybierz teledysk" oraz w Teleexpressie. Rok później przeszła do Interaktywnej Telewizji iTV, gdzie pracowała jako prezenterka programów na żywo, szefowa redakcji quizowej, wydawca dzienny oraz producentka programów rozrywkowych. Równolegle związana była z Superstacją jako dziennikarka newsowa i reporterka sejmowa. Od stycznia 2007 do dziś pracuje w TVP2 w „Pytaniu na śniadanie". Od marca 2011 tworzyła i prowadziła cykl „Bita śmietanka towarzyska". Dziś prowadzi „Czerwony Dywan".

Można powiedzieć, że praca to jej hobby. Gdy czerwona lampka zgaśnie i trzeba zejść z „Czerwonego Dywanu" - wyjeżdża nurkować. Razem z mężem zdobywa podwodny świat i może godzinami obserwować mureny, barakudy i delfiny. Uwielbia podróże, smaki świata i... wysokie obcasy. Nowa para butów zawsze poprawia jej humor. Nieustannie powtarza, że jest najszczęśliwszą mężatką na świecie.

Zobacz też 11 pytań do Anny Wyszkoni. Kliknij!

anna wyszkoni wywiad dla smaker.pl

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34162

30 min
38
Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 488

30 min
3
Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4824

>60 min
9
Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1364

30 min
8
Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113600

60 min
199
Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11729

60 min
29