Sezon na truskawki

Zbiór i zastosowanie. Ponad 80 przepisów. Nie trzeba mieć własnej działki, by móc się cieszyć świeżymi ziołami lub owocami. Natura to ogromny ogród, w którym plony może zbierać każdy, kto ma chęci i odpowiednią wiedzę.

Dzikie rośliny: zioła, owoce i kwiaty

Na skrajach dróg, w lasach i na łąkach rośnie wiele dzikich roślin o doskonałych walorach smakowych i właściwościach leczniczych. Zielone liście na sałatkę lub jarzynkę dostępne są od wczesnej wiosny aż do zimy, lato obfituje w pachnące ziołowe przyprawy, a jesień to czas jagód i orzechów. W poradniku przedstawiono informacje na temat zbioru i zastosowania dzikich roślin oraz podano kilkadziesiąt przepisów na dania i przetwory z ich wykorzystaniem.


Weź udział w konkursie i wygraj książkę!

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka czerwcowa
Sałatki Sałatka czerwcowa

Wyśmienita sałatka z ogórków małosolnych, młodej cebuli dymki i pomidorów mal...

Odsłon: 402

15 min
6
15 min
6
60 min
2
Rolada ze schabu z żurawiną
Wędliny Rolada ze schabu z żurawiną

Wykwintna rolada ze schabu z żurawiną to danie nie tylko na świąteczny stół....

Odsłon: 1433

30 min
3
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką.
Ciasta Drożdżówki z truskawkami i kruszonką.

Drożdżówki smaczne , puszyste i mięciutkie. Przygotowane ze świeżymi, soczyst...

Odsłon: 413

>60 min
7