Na skrajach dróg, w lasach i na łąkach rośnie wiele dzikich roślin o doskonałych walorach smakowych i właściwościach leczniczych. Zielone liście na sałatkę lub jarzynkę dostępne są od wczesnej wiosny aż do zimy, lato obfituje w pachnące ziołowe przyprawy, a jesień to czas jagód i orzechów. W poradniku przedstawiono informacje na temat zbioru i zastosowania dzikich roślin oraz podano kilkadziesiąt przepisów na dania i przetwory z ich wykorzystaniem.
Weź udział w konkursie i wygraj książkę!
Zbiór i zastosowanie. Ponad 80 przepisów. Nie trzeba mieć własnej działki, by móc się cieszyć świeżymi ziołami lub owocami. Natura to ogromny ogród, w którym plony może zbierać każdy, kto ma chęci i odpowiednią wiedzę.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
1
9
6
5
Przepis dnia
3264
Polecane artykuły
Informacje
Ryba z grilla. Jak przyprawić i piec, by mięso było zwarte i soczyste?
Grillowana ryba może być lekka, soczysta i pełna smaku, o ile zostanie odpowiednio przygotowana. Kluczowe znaczenie ma jej rodzaj, dobór przypraw o...
0
Ewa gotuje
Ewa gotuje: Jajka po florencku, kotlety po czesku, kogel-mogel, sernik black and white
Co tym razem czeka nas w 571 odcinku programu "Ewa gotuje"? Prowadząca przygotuje potrawy z różnych stron świata. Będzie włoskie śniadanie i sycący...
1
Informacje
Młoda pietruszka z patelni lepsza niż frytki. Zapomnij o gotowaniu jej tylko w zupie
Młoda pietruszka kojarzy się większości Polaków z dnem talerza rosołowego, gdzie ląduje obok marchewki, pora i selera. Tymczasem korzeń pietruszki...
4
Informacje
Sałatki na komunię i przyjęcia rodzinne. 5 przepisów, które zachwycą twoich gości
Komunia, chrzciny, urodziny dziadków i każde inne rodzinne przyjęcie kończy się tym samym pytaniem. Jaką sałatkę postawić obok pieczonego mięsa, że...
3
REKLAMA