Sezon na cukinię

Zbiór i zastosowanie. Ponad 80 przepisów. Nie trzeba mieć własnej działki, by móc się cieszyć świeżymi ziołami lub owocami. Natura to ogromny ogród, w którym plony może zbierać każdy, kto ma chęci i odpowiednią wiedzę.

Dzikie rośliny: zioła, owoce i kwiaty

Na skrajach dróg, w lasach i na łąkach rośnie wiele dzikich roślin o doskonałych walorach smakowych i właściwościach leczniczych. Zielone liście na sałatkę lub jarzynkę dostępne są od wczesnej wiosny aż do zimy, lato obfituje w pachnące ziołowe przyprawy, a jesień to czas jagód i orzechów. W poradniku przedstawiono informacje na temat zbioru i zastosowania dzikich roślin oraz podano kilkadziesiąt przepisów na dania i przetwory z ich wykorzystaniem.


Weź udział w konkursie i wygraj książkę!

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

15 min
5
Ciasteczka z rabarbarem
Desery Ciasteczka z rabarbarem

Chrupiące z zewnątrz, lekko karmelowe na brzegach i pełne słodko-kwaskowego r...

Odsłon: 820

15 min
1
Bułeczki drożdżowe z rabarbarem
Desery Bułeczki drożdżowe z rabarbarem

Mięciutkie, maślane i pachnące cynamonem – te bułeczki drożdżowe z rabarbarem...

Odsłon: 73

>60 min
0