Zbiór i zastosowanie. Ponad 80 przepisów. Nie trzeba mieć własnej działki, by móc się cieszyć świeżymi ziołami lub owocami. Natura to ogromny ogród, w którym plony może zbierać każdy, kto ma chęci i odpowiednią wiedzę.

Dzikie rośliny: zioła, owoce i kwiaty

Na skrajach dróg, w lasach i na łąkach rośnie wiele dzikich roślin o doskonałych walorach smakowych i właściwościach leczniczych. Zielone liście na sałatkę lub jarzynkę dostępne są od wczesnej wiosny aż do zimy, lato obfituje w pachnące ziołowe przyprawy, a jesień to czas jagód i orzechów. W poradniku przedstawiono informacje na temat zbioru i zastosowania dzikich roślin oraz podano kilkadziesiąt przepisów na dania i przetwory z ich wykorzystaniem.


Weź udział w konkursie i wygraj książkę!

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

30 min
1
Aromatyczna przekąska
Przekąski Aromatyczna przekąska

Świeże zdrowe warzywa z dodatkiem mozzarelli , idealne na drugie śniadanie.

Odsłon: 33

15 min
3
15 min
3
Chleb czekoladowy
Pieczywo Chleb czekoladowy

Czekoladowy chlebek doskonały z masełkiem lub dżemem :)

Odsłon: 2342

>60 min
46
15 min
3