Na skrajach dróg, w lasach i na łąkach rośnie wiele dzikich roślin o doskonałych walorach smakowych i właściwościach leczniczych. Zielone liście na sałatkę lub jarzynkę dostępne są od wczesnej wiosny aż do zimy, lato obfituje w pachnące ziołowe przyprawy, a jesień to czas jagód i orzechów. W poradniku przedstawiono informacje na temat zbioru i zastosowania dzikich roślin oraz podano kilkadziesiąt przepisów na dania i przetwory z ich wykorzystaniem.
Weź udział w konkursie i wygraj książkę!
Zbiór i zastosowanie. Ponad 80 przepisów. Nie trzeba mieć własnej działki, by móc się cieszyć świeżymi ziołami lub owocami. Natura to ogromny ogród, w którym plony może zbierać każdy, kto ma chęci i odpowiednią wiedzę.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
5
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką.
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Placki
Odsłon: 1727
9
Przetwory
Najlepsze ogórki małosolne
Ogórki małosolne to jeden z najbardziej lubianych smaków lata. Są chrupiące,...
Odsłon: 118
2
Polecane artykuły
Informacje
Hit z PRL-u wraca do łask. Jak zrobić idealny, puszysty deser z rabarbarem w 15 minut?
Rabarbar przez lata kojarzył się głównie z kruchym ciastem babci, a kwaskowa pianka z galaretką królowała na niejednym niedzielnym stole w czasach...
4
Artykuł sponsorowany
Informacje
Ranking cateringów keto 2026 — który wybrać?
Dieta ketogeniczna w Polsce przestała być niszą — przybywa osób, które chcą jeść keto, ale nie mają czasu codziennie ważyć makro i gotować. Na rynk...
0
Informacje
Leniwe gołąbki z młodej kapusty. Smak tradycji w ekspresowym wydaniu
Gołąbki należą do najbardziej lubianych dań polskiej kuchni, jednak ich przygotowanie bywa czasochłonne. Jeśli zależy ci na podobnym smaku, ale w z...
8
Informacje
Jak przechować świeże zioła na zimę? Sprytny patent z foremkami do lodu i oliwą z oliwek
Garść świeżego koperku albo natki potrafi odmienić najprostsze danie, szkoda więc, że tak szybko więdnie w lodówce. Zamiast wyrzucać nadmiar, możes...
13
REKLAMA