Wielkanoc na wytrawnie

Zbiór i zastosowanie. Ponad 80 przepisów. Nie trzeba mieć własnej działki, by móc się cieszyć świeżymi ziołami lub owocami. Natura to ogromny ogród, w którym plony może zbierać każdy, kto ma chęci i odpowiednią wiedzę.

Dzikie rośliny: zioła, owoce i kwiaty

Na skrajach dróg, w lasach i na łąkach rośnie wiele dzikich roślin o doskonałych walorach smakowych i właściwościach leczniczych. Zielone liście na sałatkę lub jarzynkę dostępne są od wczesnej wiosny aż do zimy, lato obfituje w pachnące ziołowe przyprawy, a jesień to czas jagód i orzechów. W poradniku przedstawiono informacje na temat zbioru i zastosowania dzikich roślin oraz podano kilkadziesiąt przepisów na dania i przetwory z ich wykorzystaniem.


Weź udział w konkursie i wygraj książkę!

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Babka drożdżowa z rodzynkami
Ciasta Babka drożdżowa z rodzynkami

Klasyczne i wyjątkowo delikatne ciasto drożdżowe, pachnące świeżą cytryną i p...

Odsłon: 347

60 min
5
Wielkanocne prosiaczki z jajek
Przekąski Wielkanocne prosiaczki z jajek

Wielkanocne prosiaczki z jajek to pomysłowa i bardzo efektowna dekoracja na ś...

Odsłon: 1384

30 min
6
Biszkopt waniliowy - baza do tortu
Ciasta Biszkopt waniliowy - baza do tortu

Biszkopt waniliowy to klasyczna, lekka i puszysta baza, która sprawdza się w...

Odsłon: 4839

30 min
9
Keto sernik z mascarpone
Ciasta Keto sernik z mascarpone

Czy można jeść sernik na diecie ketogenicznej? Jak najbardziej! Wystarczy zad...

Odsłon: 7548

30 min
9