Spis treści:
- Na co pomaga siemię lniane?
- Natka pietruszki - witaminowa bomba
- Koktajl dla kobiet z siemieniem lnianym - przepis
Dietetyczka Aleksandra Bąk dzieli się w internecie wskazówkami dotyczącymi zdrowych nawyków żywieniowych. Do układania jadłospisu podchodzi holistycznie - uczy innych nie tylko, jak zdrowo komponować składniki na talerzu, ale też, jak dbać o właściwą motywację i nastawienie, które pomogą później w utrzymaniu zgrabnej sylwetki. Na swoim instagramowym profilu dzieli się również przepisami. Tym razem zdradziła, jak zrobić koktajl dla kobiet z siemieniem lnianym i natką pietruszki. Dlaczego warto go pić?
Sprawdź także: Szklanka dziennie tworzy barierę przeciw wirusom. Do tego można zbić cukier
Na co pomaga siemię lniane?
Jednym ze składników zdrowego koktajlu dla kobiet, który zaproponowała dietetyczka, jest siemię lniane. Na co pomaga? Okazuje się, że ma wpływ niemal na cały organizm. Przede wszystkim to prawdziwe bogactwo składników odżywczych. Jego spożywanie zaleca się szczególnie osobom, które męczy uporczywy, suchy kaszel lub choroba wrzodowa. Wszystko dlatego, że ziarna lnu wytwarzają substancje śluzowe i oleiste, które osłaniają ściany przewodu pokarmowego i nawilżają śluzówkę dróg oddechowych.
Na co jeszcze pomaga siemię lniane? Jest także źródłem zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, które obniżają poziom „złego” cholesterolu (LDL) i podnoszą tego „dobrego” (HDL). Regularne jedzenie siemienia może więc zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia. Ten superfood wykazuje też właściwości przeciwnowotworowe i spowalnia starzenie się organizmu.
Ziarna lnu najbardziej popularne są wśród wszystkich, którzy się odchudzają. Włączenie siemienia do diety może pomóc w zrzuceniu zbędnych kilogramów. Wszystko za sprawą błonnika, który odpowiada za prawidłową perystaltykę jelit, wywołuje uczucie sytości i przyspiesza metabolizm.
Natka pietruszki - witaminowa bomba
Drugim ważnym składnikiem koktajlu jest natka pietruszki. To jedno z najlepszych roślinnych źródeł żelaza - pierwiastka umożliwiającego transport tlenu do komórek, uczestniczącego w produkcji czerwonych krwinek i redukującego uczucie zmęczenia. Ponadto obfituje w substancje odżywcze, takie jak witaminy C, A i E i kwas foliowy. Ich obecność przekłada się na wzrost odporności, usprawnienie funkcjonowania układu nerwowego i sercowo-naczyniowego, wzmocnienie stawów i kości, wspomaganie walki ze stresem oksydacyjnym, poprawę wzroku i kondycji skóry, włosów oraz paznokci.
W natce pietruszki kryją się też liczne flawonoidy, w tym apiina i apigeryna, wykazujące działanie przeciwnowotworowe, przeciwcukrzycowe, przeciwdepresyjne oraz poprawiające funkcje poznawcze. Dlaczego jeszcze warto wdrożyć natkę pietruszki do codziennego jadłospisu? Chociażby dlatego, że zapobiega ona rozwojowi kamicy nerkowej, zwalcza bakterie i grzyby, niweluje stany zapalne, a do tego - dzięki obecności błonnika - reguluje pracę przewodu pokarmowego.
Koktajl dla kobiet z siemieniem lnianym - przepis
Przepis na koktajl dla kobiet z siemieniem lnianym przygotujesz z łatwo dostępnych składników. Wystarczy chwila, żeby cieszyć się pysznym, prozdrowotnym napojem.
Ten koktajl to betakarotenowa bomba, która pomoże Ci nie tylko zadbać o równowagę hormonalną, ale i o piękną skórę (...) Te składniki zwiększą dodatkowo zawartość błonnika, magnezu, wapnia, które zmniejszają dolegliwości bólowe podczas miesiączki - tłumaczy dietetyczka Aleksandra Bąk.
Od czego zacząć przyrządzanie koktajlu dla kobiet? Przygotuj potrzebne składniki:
Składniki
- szklanka soku marchwiowego (ok. 250 ml),
- 150 ml wysokozmineralizowanej wody,
- łyżka siemienia lnianego,
- łyżka sezamu,
- garść natki pietruszki,
- pomarańcza.
Wystarczy wszystkie produkty włożyć do kielicha blendera i zmiksować na najwyższych obrotach. Tak przygotowany koktajl - według specjalistki - najlepiej pić dzień przed rozpoczęciem okresu i jeszcze kilka razy w cyklu.
Źródła: Smaker.pl, Instagram @aleksandra_bak_dietetyk
Autorka: Joanna Cebulak-Brzykcy
Zobacz także:
Słodycze i desery z niskim indeksem glikemicznym. Z czego i jak je przygotować? »
Tak szybko rozsmarujesz zimne masło na chlebie. Prosty trik robi furorę »
