Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Kapustka króluje nie tylko na boisku, ale także na talerzach Polaków. Wykorzystajcie sezon (nie ten sportowy) i przygotujcie pyszne dania z tym warzywem w roli głównej. Jak zwykle, sprawdzonymi przepisami służą nasi użytkownicy.

Fot. 123RF

Sezon na młodą kapustę w pełni, dlatego warto go wykorzystać jak najlepiej. Dzięki niej przygotujemy proste dania, które wręcz zachwycają swoim smakiem i od razu przywodzą na myśl pierwsze, letnie dni. Warto wiedzieć, że warzywo to jest nie tylko wyjątkowo pyszne, ale i bardzo zdrowe. Znajdziecie w niej mnóstwo witaminy C, A,E i B, a także pierwiastki odżywcze, takie jak magnez, fosfor, żelazo oraz wapń. Udowodniono, że młoda kapusta świetnie wpływa na nasz nastrój oraz poprawia funkcjonowanie mózgu.

Tylko w jaki sposób ją przygotować, aby była zarówno smaczna i zdrowa? Jeśli brakuje ci pomysłów na dania z młodą kapustą w roli głównej, skorzystaj ze sprawdzonych przepisów naszych użytkowników. Powalający efekt gwarantowany.

 

1. Coleslaw z młodej kapusty

Coleslaw z młodej kapusty

Fot. Kardamonovy na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Ta wyjątkowa surówka będzie doskonałym dodatkiem do każdego obiadu. Pomyślcie tylko - tradycyjny kotlet, młode ziemniaczki i koperek. Można się rozmarzyć, czyż nie?

2. Zupa krem z młodej kapusty

Zupa krem z młodej kapusty

Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Zwykle, młodą kapustę serwujemy zasmażaną lub na surowo. Zapewniamy jednak, że zrobienie z niej zupy jest równie dobrą decyzją. W ten sposób otrzymacie delikatną, ale i bardzo sycącą zupę. Koniecznie spróbujcie!

3. Bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty

Fot. Futka na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Lubicie bigos, ale nie macie ochoty marnować letnich dni na jego przygotowywanie? W takim razie zapamiętajcie przepis na bigos z młodej kapusty. To danie gotuje się zdecydowanie krócej, a jego smak bije na głowę ten przygotowany z kiszonej kapusty.

4. Placki z młodej kapusty

Placki z młodej kapusty

Fot. Gogusia na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Te placuszki z pewnością zaskoczą was swoim smakiem. Jeśli do tego pory nie przygotowywaliście młodej kapusty w ten sposób, czas nadrobić zaległości. Zapewniamy, że nie raz powrócicie do tego przepisu.

5. Gołąbki z młodej kapusty

Gołąbki z młodej kapusty

Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Do gołąbków przylgnęła opinia bardzo czasochłonnego dania. Owszem - przygotowanie farszu, a następnie zawijanie malutkich paczuszek wymaga nieco wysiłku, jednak efekt końcowy wynagrodzi wam to w stu procentach. Co ważne - użycie młodej kapusty, skróci nieco czas gotowania.

6. Młoda kapusta zasmażana

Kapusta młoda

Fot. Izek na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Oczywiście, nasze zestawienie nie mogłoby obyć się bez przepisu na zasmażaną, młodą kapustę. W końcu to sztandarowe danie z wykorzystaniem tego warzywa. Przyznamy się szczerze - moglibyśmy jeść ją bez końca i to bez jakichkolwiek dodatków.

 

Tekst: Sylwia Cisowska/ Smaker.pl

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasta Sernik z brzoskwiniami

Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na pyszny sernik, przygotowany na spodz...

Odsłon: 16068

>60 min
30
Przekąski Imprezowe roladki z naleśników

Imprezowe roladki z naleśników to nasze polskie rollsy, z własnoręcznie smażo...

Odsłon: 945

30 min
2
Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 150

30 min
3
Ciasta Ciasto budyniowe świąteczne

Proste, pyszne ciasto budyniowe na ciasteczkach petit beurre, polane białą cz...

Odsłon: 129

30 min
3

Polecane artykuły

Informacje Takiego boczku na święta jeszcze nie jedliście. Jak przyprawić boczek rolowany?

Pieczona szynka, karkówka i schab to rodzaje mięs, które najczęściej lądują na świątecznym stole. Na szczęście nie musisz ograniczać się jedynie do...

2
Ewa gotuje Boże Narodzenie w kuchni Ewy Wachowicz. Wigilijne przepisy, które warto znać

W kuchni Ewy Wachowicz trwają przygotowania do tegorocznej wigilii. W 530. odcinku programu "Ewa gotuje" prowadząca zdradzi swój przepis na pyszne...

1
Informacje Ciasta na święta bez pieczenia. Ich przygotowanie to tylko chwilka!

Szukasz inspiracji na szybkie i smaczne wypieki? Ciasta na święta bez pieczenia to idealne rozwiązanie dla zabieganych! Przygotujesz je w mgnieniu...

10
Ewa gotuje Świąteczne przepisy Ewy Wachowicz

Ewa Wachowicz już od lat dzieli się z widzami swoimi ulubionymi przepisami na wigilijne i bożonarodzeniowe dania. Wśród propozycji mistrzyni kuchni...

5