Uczta Smaków - Czas na Wielkanoc

Mrożona kawa z Tik-Toka. Idealny napój na upały

Nie wyobrażasz sobie dnia bez kawy, ale w gorące dni masz ochotę na coś zimnego? Idealnym rozwiązaniem będzie kultowa mrożona kawa z Tik-Toka. Pyszna, kremowa, co więcej banalnie prosta w przygotowaniu. Sprawdź, jak ją zrobić.

Fot.123RF/Picsel

Mrożona kawa to klasyk wakacji. Istnieje wiele przepisów na doskonałe zimne napoje na bazie kawy. Jednak Dalgona Coffee, bo właśnie o niej mowa, zrobiła prawdziwą furorę w internecie, za sprawą swojej wyjątkowej, kremowej konsystencji. 

Skąd pochodzi przepis na Dalgona Coffee?

Początków Dalgona Coffee możemy dopatrywać się w kulturze indyjskiej, gdzie podaje się tak zwaną phitti hui coffe, czyli kawę ubijaną. Później kremowy napój kawowy zyskał popularność, trafiając do Korei Południowej. Można podawać go zarówno z ciepłym, jak i zimnym mlekiem. Słynna kawa z Tik-Toka robi wrażenie, również pod względem wizualnym, ponieważ gęsta pianka podawana jest na mleku. Całość tworzy pyszny, słodki, kawowy deser.

Przepis na mrożoną kawę z Tik-Toka, czyli Dalgona Coffee

Do przygotowania tej wyjątkowej kawy będziesz potrzebować zaledwie kilku składników. Świetną wiadomością dla osób, które nie posiadają ekspresu do kawy, będzie to, że do wykonania Dalgona Coffee używa się kawy rozpuszczalnej! Podaje się, że składniki do zrobienia pianki powinny występować w stosunku 1:1:1. 

Składniki

  • 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 3 łyżeczki cukru
  • 3 łyżeczki wrzątku
  • 300 ml mleka
  • Kostki lodu

Sposób przygotowania: Do wysokiego naczynia dodaj kawę, cukier i gorącą wodę, Całość ubijaj przez pięć do dziesięciu minut, tak by powstała gęsta piana. Możesz wykorzystać shaker, mikser, spieniacza do mleka lub blender. Następnie do szklanki dodaj zimne mleko i lód. Na wierzch wyłóż kawową piankę – gotowe!

@sabsweets

making a dalgona coffee cause it gives me first quarantine vibes 🥲🤎

♬ Supalonely (feat. Gus Dapperton) - BENEE

Szukasz kawowych inspiracji? Zajrzyj do przepisów naszych użytkowników. 

1. Kawa po koreańsku - Dalgona coffee

 Kawa po koreańsku - Dalgona coffee Zobacz przepis

Kawa po koreańsku - Dalgona coffee / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

2. Dalgona coffee - wersja na Ince figowej i z niebieskim mlekiem

 Dalgona coffee - wersja na Ince figowej i z niebieskim mlekiem Zobacz przepis

Dalgona coffee - wersja na Ince figowej i z niebieskim mlekiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

3. Sernik dalgona coffee - ekspresowe ciasto bez pieczenia

 Sernik dalgona coffee - ekspresowe ciasto bez pieczenia Zobacz przepis

Sernik dalgona coffee - ekspresowe ciasto bez pieczenia / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

4. Lodowa Ice Coffee

 Lodowa Ice Coffee Zobacz przepis

Lodowa Ice Coffee / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

5. Kawowy torcik Dalgona

 Kawowy torcik Dalgona Zobacz przepis

Kawowy torcik Dalgona / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

6. Klasyczne amerykańskie coffee cake

 Klasyczne amerykańskie coffee cake Zobacz przepis

Klasyczne amerykańskie coffee cake / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

8. Mrożona kawa bananowa

 Mrożona kawa bananowa Zobacz przepis

Mrożona kawa bananowa / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

9. Kostka kawowa

 Kostka kawowa Zobacz przepis

Kostka kawowa / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

10. Kawowa pannacotta

 Kawowa pannacotta Zobacz przepis

Kawowa pannacotta / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Zobacz także:

Upał a choroby przewlekłe. Kto musi uważać? »

Wspieramy Ukrainę. Tu zamieścisz ogłoszenie o swojej pomocy »

Grill, piknik a może garden party? Sprawdź prognozę pogody i nie daj się zaskoczyć! Wypróbuj aplikację Pogoda Interia! Zainstaluj z Google Play lub App Store »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

30 min
3
30 min
3
>60 min
3
Dania główne Żeberka pieczone

mięso jest mocno przypieczone ale nie wysuszone, do tego dobrze doprawione, p...

Odsłon: 175

>60 min
1
>60 min
5

Polecane artykuły

Informacje Sposoby na idealny biszkopt - wyrośnie, nie pęknie, nie będzie zakalca

Biszkopt to jeden z podstawowych składników wielu ciast i tortów. Jednak czasem nie wyrośnie, pęknie, opadnie lub po prostu będzie zakalcem. Sprawd...

10
Informacje Pomaga na mocny kaszel, przy grypie i zapaleniu oskrzeli. Jak zrobić syrop z chrzanu?

Okres Wielkanocy to moment, kiedy niemal w każdej polskiej kuchni pojawia się chrzan. Możesz wykorzystać go nie tylko do przygotowywania chrzanowyc...

9
Informacje Najzdrowszy chleb na świecie. Biblijny chleb Ezechiela to samo zdrowie, nie zawiera cukru

Nie ma nic lepszego niż świeże, chrupiące i pięknie pachnące pieczywo. Jeśli dodatkowo jest zdrowe i pełne wartościowych składników odżywczych, to...

9
Informacje Zalewajka wraca do łask. Zupa naszych babć nie tylko na Wielkanoc

Zalewajka to najprostsza, a zarazem niezwykle sycąca zupa. Bez wątpienia ma bogatą historię i jest mocno zakorzeniona w kuchni polskiej. Swoją popu...

17