Wraz z nadejściem nowego roku, wielu osób zdecydowało się przejść na dietę, aby zrzucić kilka zbędnych kilogramów. Niestety, badania wskazują, że zdecydowana większość z nas nie dotrzyma swoich noworocznych postanowień. Dzieje się tak często ze względu na fakt, iż nasza nowa dieta jest zdecydowanie zbyt restrykcyjna i składa się głównie z samych wyrzeczeń. Tymczasem można odżywiać się zdrowo i smacznie, dzięki czemu chudniemy jakby „przy okazji". Mamy dla was kilka propozycji na zdrowsze odpowiedniki ulubionych posiłków. Będziecie zdziwieni jak drobne zmiany mogą ułatwić wam odchudzanie.
1. Klopsiki z wołowiny i wieprzowiny zastąp...
Przygotowując klopsiki, burgery i pasztety, mięso wołowe lub wieprzowe zastąp mięsem z kurczaka lub indyka. Drób jest zdecydowanie chudszym mięsem, dlatego też poleca się go wszystkim osobom odchudzającym się. Warto również wypróbować przepisy zaczerpnięte wprost od wegetarian - pasztet z fasoli lub ciecierzycy będzie równie smaczny
Zobacz też: 8 nawyków żywieniowych, dzięki którym dożyjesz setki. Kliknij!
Tradycyjnego kotleta schabowego zastąp mięsem pieczonym w lekkiej panierce. Wiemy, że wiele osób nie jest w stanie wyobrazić sobie niedzielnego obiadu bez schabowych. Niestety, jeśli chcemy zrzucić kilka kilogramów, smażony na głębokim tłuszczu kotlet nie jest najlepszym wyborem. Zdrowszą wersję tego dania przygotujecie w piekarniku. Warto również tradycyjną panierkę zastąpić np. mielonymi orzechami laskowymi lub płatkami migdałów. Jeśli chcecie żeby wasz kotlet był jeszcze zdrowszy schab zastąpcie mięsem drobiowym.
Zobacz też: Jak kupić świeży schab? Kliknij!
Jogurt owocowy zastąp jogurtem greckim z dodatkiem świeżych owoców. Chociaż wielu osobom wydaje się, że wszystkie jogurty są bardzo zdrowe, to niektóre z nich mogą być prawdziwą bombą kaloryczną. Wszystko to za sprawą cukrów i słodkich dodatków jakie w nich znajdziemy. Zdecydowanie zdrowszą opcją będzie jogurt grecki, które ma znacznie więcej białka niż tradycyjny jogurt, dzięki czemu dłużej będziemy czuć się najedzeni. Świeże owoce i orzechy nadadzą mu wyjątkowy smak i staną się także źródłem wielu cennych składników odżywczych
Zobacz też: Jak zrobić domowy jogurt? Kliknij!
Tortille oraz wrapy zamień w sałatkę. W ostatnim czasie w naszym kraju bardzo popularne stały się różnego rodzaju wrapy zawijane w tortille. To bardzo prosty i szybki sposób na przygotowanie posiłku, jednak czy wiedzieliście, że tortilla może mieć nawet 350 kalorii? Jeśli pominiecie ten dodatek, możecie zdecydowanie zwiększyć porcję, którą zjadacie. Nadzienie z tradycyjnego wrapa możesz zamienić w sałatkę z kolei farsz z popularnego burrito będzie doskonale smakował na gorąco.
Zobacz też: Dieta śródziemnomorska – najzdrowsza dieta świata. Kliknij!
Zupy z dodatkiem śmietany zastąp zupą fasolową z jogurtem. Wszyscy kochamy zupy, jednak wiele z nich nie jest zbyt sycących, a dodatek śmietany sprawia, że stają się również bardzo kaloryczne. Jak to zmienić? Doskonałym rozwiązaniem jest dodawanie warzyw strączkowych (takich jak np. fasola lub soczewica) do przygotowywanych dań. W ten sposób dostarczymy do naszego organizmu znaczną ilość błonnika, odpowiedzialnego za dłuższe odczuwanie sytości. Z kolei śmietanę we wszystkich przepisach zastąpcie jogurtem. Raczej nie poczujecie różnicy, a wasze dania będą zdecydowanie zdrowsze.
Zobacz też: 8 najdziwniejszych faktów o zupach. Kliknij!
Jajko sadzone i tosty zastąp jajkiem gotowanym, serwowanym z warzywami i pieczywem pełnoziarnistym. W teorii będzie to bardzo podobny posiłek, jednak w praktyce druga opcja będzie zdecydowanie zdrowsza. Jajka są skarbnicą witamin i składników odżywczych, jednak smażenie ich nie jest najzdrowszym rozwiązaniem. Zdecydowanie lepszą opcją będzie podanie ich ugotowanych - najlepiej na miękko, gdyż wówczas nie naruszymy odżywczych kwasów tłuszczowych. Do jajka podaj ulubione warzywa np. ogórka, pomidora lub awokado, a całość uzupełnij pieczywem pełnoziarnistym. W ten sposób otrzymasz zbilansowany i bardzo zdrowy posiłek, dzięki któremu zdrowo rozpoczniesz dzień.
Zobacz też: Jak jajka wpływają na nasze zdrowie? Kliknij!
Zamiast sałatki z serem i boczkiem, zjedz sałatkę ze zdrową rybą. Chociaż większość z nas uznaje sałatki za wyjątkowo zdrowe posiłki, warto zwracać na to, co do nich dodajemy. Często pojawiają się w nich tłuste sery, chrupiący boczek, tuczące dressingi na bazie majonezu lub smażone grzanki. Niestety, takie produkty choć smaczne, z pewnością nie ułatwią nam schudnięcia. Zadbajmy o to, aby wszystkie składniki dodawane do sałatek były naprawdę zdrowe. Sosy przygotowujmy na bazie jogurtu, a jako mięsny dodatek wybierzmy kurczaka lub indyka. Doskonałym rozwiązaniem będzie dodanie do sałatki bogatych w zdrowe tłuszcze ryb, takich jak np. makrela, sardynki lub łosoś.
Zobacz też: 12 sałatek, które umilą ci dzień w pracy. Kliknij!
Chipsy ziemniaczane zastąp pieczoną ciecierzycą lub warzywami korzeniowymi. Chipsy wydają się być idealnym dodatkiem do wieczornego seansu filmowego. Niestety, nie najlepiej wpływają na naszą sylwetkę. Warto zastąpić je pieczoną w piekarniku ciecierzycą z przyprawami, która nie tylko przyjemnie chrupie, ale również jest bardzo zdrowa. W roli zdrowej przekąski doskonale sprawdzą się również pieczone warzywa korzeniowe takie jak np. marchewka, pietruszka lub seler. Ich smak z pewnością was zaskoczy. Możecie również zdecydować się na zjedzenie popcornu, gdyż jest on zaskakująco zdrowy. Oczywiście, odradzamy polewanie go masłem!
Zobacz też: Jak unikać tłuszczów trans? Kliknij!
Omlet z serem zastąp omletem z białek z dodatkiem awokado. Jest to jedna z najpopularniejszych propozycji śniadaniowych w naszym kraju, jednak jej tradycyjna wersja nie należy do najzdrowszych. Jak można to zmienić? Wystarczy, że zdecydujecie się przygotować omlet z samych białek, a jego wnętrze, zamiast serem, wypełnicie pysznym i kremowym awokado. Warto również zdecydować się na dodatek innych warzyw, np. pomidorów, papryki lub szpinaku. W ten prosty sposób wasz poranny posiłek będzie bogaty w witaminy i niezbędne składniki odżywcze.
Zobacz też: Sekret skutecznego odchudzania, czyli co łączy wszystkie diety? Kliknij!