Spis treści:
- Jakie właściwości mają czereśnie?
- Napar z ogonków czereśni - jak przygotować i pić?
- Na co pomaga napar z ogonków czereśni?
Kojarzą się z polską wsią i dzieciństwem, gdy podczas wakacji zrywało się je prosto z drzewa. Czereśnie to owoce wiśni ptasiej, czyli rośliny zwanej też dziką wiśnią lub trześnią. Choć najczęściej zajadamy się samym miąższem, nie warto zapominać o łodyżkach. Okazuje się, że napar z ogonków czereśni pomaga na wiele dolegliwości i może być stosowany wspierająco, aby wzmocnić organizm. Odkryj, jak pić taki prozdrowotny napój.
Sprawdź także: Powinno być w diecie osób po 60. roku życia. Jest mięciutkie i pełne białka
Jakie właściwości mają czereśnie?
Sezon na czereśnie przypada tylko na czerwiec i lipiec, dlatego trzeba go przypilnować i nie przegapić. Owoce wiśni ptasiej można wykorzystać do pysznych przetworów, nalewek albo deserów. Dlaczego jednak warto je jeść? Dowiedz się, jakie właściwości mają czereśnie:
- surowe owoce są bogatym źródłem antyoksydantów (odpowiadających również za ich intensywną barwę) - kwercetyna, flawonole i antocyjany wzmacniają naczynia krwionośne, bronią organizm przed stresem oksydacyjnym, starzeniem się komórek i licznymi chorobami (w tym nowotworami, cukrzycą, miażdżycą, chorobami układu sercowo-naczyniowego),
- potas, którego czereśnie mają w składzie dużo, przy jednoczesnym małym stężeniu sodu, wpływa na obniżenie i ustabilizowanie ciśnienia krwi,
- dzięki zawartości błonnika pokarmowego owoce zapewniają uczucie sytości na dłużej, obniżają zbyt wysoki poziom cholesterolu, regulują stężenie glukozy we krwi i korzystnie działają na mikroflorę jelitową. W związku z tym minimalizują ryzyko otyłości, cukrzycy i insulinooporności,
- regularne jedzenie czereśni zmniejsza stężenie kwasu moczowego w organizmie, przyczyniając się do złagodzenia objawów dny moczanowej. Owoce wykazują działanie przeciwzapalne,
- mogą także pomóc w problemach z zasypianiem - w składzie czereśni znajduje się melatonina, czyli składnik wpływający na regulację cyklu dobowego i zapewniający zdrowy sen,
- wspierają odporność organizmu, dostarczając mu m.in. witaminę C.
Napar z ogonków czereśni - jak przygotować i pić?
Jak przygotować napar z ogonków czereśni? Przepis nie jest wcale skomplikowany. Po prostu, zamiast wyrzucać szypułki, zalej je wrzątkiem, aby wykorzystać wszystkie ich cenne właściwości zdrowotne.
Na początku umyj ogonki, dobrze wysusz i pokrój na mniejsze kawałki. Powinieneś mieć ok. łyżeczki poszatkowanych, suszonych szypułek. Następnie zalej je szklanką gorącej wody i odstaw do parzenia na 12 godzin. Po tym czasie przelej do małego garnka i gotuj ok. 20 minut na niewielkim ogniu. Potem odcedź - napój nadaje się do spożycia.
Pamiętaj, że herbatka może być nieco gorzka, ale - dla dobra własnego zdrowia - nie powinno się jej dosładzać cukrem. Jeśli nie jesteś w stanie jej wypić, dolej 1/3 łyżeczki miodu.
Jak pić napar z ogonków czereśni? Aby nacieszyć się jego właściwościami, wystarczy pół szklanki od dwóch do trzech razy dziennie. Domowa kuracja powinna trwać maksymalnie przez dwa tygodnie.
Na co pomaga napar z ogonków czereśni?
Czy działanie zdrowotnego napoju można porównać do tego, jakie właściwości mają czereśnie? Okazuje się, że tak. Szypułki zawierają podobne składniki odżywcze jak same owoce wiśni ptasiej. Są to więc zarówno przeciwutleniacze, jak i witaminy (A, C czy te z grupy B) oraz minerały (w tym: potas, jod, mangan, magnez, wapń, fosfor, żelazo, cynk i miedź).
Na co pomaga napar z ogonków czereśni? Napój wspiera organizm w odchudzaniu i oczyszczeniu jelit z resztek. Możesz również liczyć na przyspieszenie metabolizmu, usprawnienie procesów trawiennych i złagodzenie nieprzyjemnych zaparć. Co więcej, prozdrowotny napar - dzięki działaniu moczopędnemu - wpływa na usunięcie toksyn i nadmiaru wody z organizmu (pomoże zredukować obrzęki).
Antyoksydanty zawarte w naparze z ogonków czereśni wspierają odporność, lepsze krążenie i chronią przed wieloma chorobami cywilizacyjnymi.
Źródło: dietetycy.org.pl, stronazdrowia.pl, lokalnyrolnik.pl
Zobacz także:
Wsyp do kawy dwa produkty. Zmienisz ją w odchudzający napój »
Produkty z najniższym indeksem glikemicznym. Jedz częściej, a schudniesz »
