Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają

Po prostu pycha. Słodkie i słone przepisy

Proste i praktyczne przepisy, które pokochały tysiące czytelników bloga PO PROSTU PYCHA.

W książce znajdziesz 90 przepisów na śniadania, obiady, słodkości, a także dania „odchudzone" z kalorii. Zachwyć bliskich potrawami, które podbiją ich podniebienia i serca. Nie musisz godzinami stać w kuchni, żeby przygotować doskonałe danie!

Łatwo dostępne składniki, proste rozwiązania i pomysłowość to klucz do sukcesu! Autorka dzieli się znakomitymi pomysłami na puszyste placuszki bananowe, letnią zupę kalafiorową, różaną tartę z kurczakiem.

Zdradza, jak przygotować lekką piankę malinowo-jogurtową, wyborne drożdżówki z serem i doskonałą pizzę. Nowe przepisy Joanny Małagowskiej oraz kilka największych HITÓW z jej bloga, który odwiedza niemal 2 miliony czytelników rocznie, a na Facebooku śledzi ponad 100 tysięcy osób, sprawią, że gotowanie stanie się prawdziwą przyjemnością.

Smaczna kuchnia jest prostsza, niż myślisz!

Śniadaniowa miska chia z mango i borówkami

Składniki:
100 ml mleka
300 ml mleka (napoju) kokosowego
4-5 czubatych łyżek nasion chia
2 łyżki miodu
ziarna z 1 laski wanilii
2 łyżki dżemu porzeczkowego
garść borówek
1 dojrzałe mango
1 łyżka wiórków lub chipsów kokosowych
Sposób przygotowania
Do miski wlej mleko i mleko kokosowe. Dodaj miód i wsyp nasiona chia oraz ziarna z laski wanilii. Wymieszaj dokładnie łyżką i odstaw do lodówki na noc, by nasiona chia wchłonęły część płynu. Gdyby rano masa okazała się zbyt gęsta, możesz dodać odrobinę mleka. Przełóż mieszankę do 1 większej lub 2 mniejszych misek. Udekoruj dżemem,
borówkami, kawałkami mango i wiórkami lub chipsami kokosowymi.

Roladki drobiowe z szynką parmieńską w sosie z gorgonzoli
4 porcje 30 minut
Składniki:
około 450 g piersi z kurczaka
50 g szynki parmeńskiej
lub boczku w plasterkach
150 ml śmietany kremówki 30%
60 g sera gorgonzola
80 g pomidorków koktajlowych
garść świeżego szpinaku
kilka gałązek świeżej natki
pietruszki
2 łyżki oleju rzepakowego
szczypta przyprawy do kurczaka
sól i pieprz do smaku
Do podania:
biały ryż lub ziemniaki
Sposób przygotowania:
Mięso podziel na 4 równe części (przetnij piersi wzdłuż na cienkie filety). Posyp je przyprawą do kurczaka, a następnie zawiń każdy kawałek w szynkę parmeńską lub plastry boczku (możesz użyć wykałaczki, by spiąć roladki). Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju ułóż roladki i podsmaż je z obu stron na złoty kolor (około 10 minut). Następnie odlej tłuszcz, dodaj do roladek śmietanę, dopraw solą, pieprzem i posyp serem pokrojonym w drobną kostkę. Dodaj posiekaną natkę pietruszki, liście szpinaku i przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe. Duś pod przykryciem przez kilka minut, aż ser się rozpuści.

Podawaj z ugotowanym ryżem lub ziemniakami.

Wydawnictwo Znak

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Napoje Odmładzający zakwas z buraków

Dziennikarka Anna Popek przyznała kiedyś w wywiadzie, że sekretem jej urody j...

Odsłon: 1462

>60 min
7
Desery Tani sernik z 4 składników

Przygotowanie pysznego ciasta wcale nie musi rujnować domowego budżetu. Coś s...

Odsłon: 4653

60 min
12
Przetwory Ogórki na ostro z chilli i czosnkiem

Ogórki na ostro z chili i czosnkiem to prawdziwy rarytas dla wielbicieli wyra...

Odsłon: 211

60 min
0
30 min
1

Polecane artykuły

Informacje Naturalny lek na bolące stawy. Liście laurowe są lepsze niż specyfiki z apteki

Liści laurowych używamy przede wszystkim w kuchni. Dodając je do dań, masz pewność, że twoje potrawy nabiorą niepowtarzalnego smaku i aromatu. Niew...

0
Informacje Herbata maślana – tybetański przysmak, który dodaje energii

Czy wiesz, co to jest butter tea? Tybetańska herbata maślana to napój przygotowany w specjalny sposób i z wyjątkowych składników. Mieszkańcy tego r...

0
Informacje Jabłka dzieciństwa, tego smaku się nie zapomina. Co zrobić z papierówek?

Każdy, kto w dzieciństwie spędzał letnie wakacje u babci lub rodziny na wsi, z pewnością ma w pamięci ich smak. Papierówki, chrupiące, soczyste, kw...

0
Informacje Uprawiasz sport? Sprawdź, jakie suplementy diety warto stosować

Regularne uprawianie różnych dyscyplin sportowych, nawet rekreacyjne, sprawia, że organizm wykazuje zwiększone zapotrzebowanie na wiele mikro i mak...

0