Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do wykonania tej surówki z małymi zmianami zainspirował mnie Robert Makłowicz, który był na Ukrainie. Jest to świetna surówka do obiadu, świeży, wyrazisty smak, pasuje do każdej potrawy mięsnej i nie tylko.
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 86
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 150
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 86
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 150
Składniki
Do miski wlewamy ocet, dodajemy miód, olej, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy do rozpuszczenia składników. Kroimy drobno swieży koperek (można obcjonalnie z braku świeżego użyć suszonego), marchewkę kroimy w julienne, cebulę w półplasterki, kapustę w cieniutkie paseczki. Przygotowanym sosem zalewamy wszystko i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki na ok. 60 minut, żeby w surówce wyrównały się smaki. Podajemy jako dodatek do dań miesnych. Smakuje wyśmienicie.