Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety nie są jedyną opcją na obiad, jeśli masz ochotę na przygotowanie dania z wykorzystaniem filetów z kurczaka. Zobacz przepis na pyszne roladki zawinięte boczkiem, które upieczesz w piekarniku. To nasz ulubiony przepis, po który zawsze sięgamy, gdy bliscy zażyczą sobie kotlety z piersi kurczaka inaczej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 253
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 981
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2466
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 266
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 253
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 981
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2466
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 266
6
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z piersi kurczaka inaczej
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g filetów z kurczaka
- 6-8 plasterków boczku wędzonego surowego (w zależności od tego, ile będzie roladek)
- 100 g sera żółtego
- 1 cebula dymka (ze szczypiorem)
- 1 łyżeczka musztardy
- odrobina tymianku
- oliwa do skropienia
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz
- tłuszcz do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj filety z kurczaka. Każdy z nich przekrój wzdłuż, aby uzyskać dwa kotlety. Delikatnie możesz rozbić tłuczkiem. Posól i popieprz z każdej strony. Teraz pokrój ser w małe kostki. Na środku fileta ułóż je. Posiekaj też drobno cebulkę dymkę, razem z odrobiną szczypiorku. Przełóż na ser.
2
Dokładnie zawiń roladkę. Każdą z nich posmaruj delikatnie musztardą z wierzchu i posyp tymiankiem. Teraz każdą roladkę obtocz ciasno boczkiem. Układaj mięso obok siebie w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym. Ząbki czosnku rozgnieć, posiekaj drobno i rozrzuć po całym naczyniu, żeby podczas pieczenia unosił się ich aromat.
3
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni Celsjusza. Piecz tak przez 30 minut. Po tym czasie włącz funkcję grilla albo termoobieg i zostaw jeszcze na kilka minut, aby boczek się przypiekł.