Do góry

Dania główne Przepis na:

Babeczki drobiowe z pietruszkowym pesto

Babeczki drobiowe z pietruszkowym pesto

Autor:

Przepisów i artykułów: 933 Ocena: 24057

Dodano:

Odsłon: 2898

Drobiowe babeczki zapiekane z pietruszkowym pesto to danie z nutką słodyczy i wyrazistością aromatów użytych składników. Tak przygotowane mięsko jest soczyste, delikatne i smaczne. Mój mały eksperyment kulinarny, który bardzo posmakował :)

Składniki

  • Duża pierś z kurczaka
  • Pęczek natki pietruszki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1,5 łyżki miodu płynnego
  • 1,5 łyżki oleju rzepakowego (tłoczonego na zimno)
  • 1,5 łyżki sosu sojowego (indonezyjskiego)
  • Sól
  • Pieprz
1-2 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy w bardzo drobniutką kosteczkę (około 1 cm). Pokrojone mięso obsypujemy solą i świeżo zmielonym pieprzem, dokładnie mieszamy i odstawiamy na chwilę.

  2. Przygotowanie pesto:

    Natkę pietruszki drobno siekamy, przekładamy do miseczki oraz dodajemy miód, olej, sos sojowy i przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku. Wszystkie składniki dokładnie miksujemy do momentu uzyskania gęstej papki.

  3. Tak przygotowane pesto przekładamy do miseczki z kawałkami kurczaka i dokładnie mieszamy. Powstały farsz przekładamy do foremek silikonowych (jak do pieczenia babeczek) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 25 minut.

    Drobiowe babeczki podajemy z ulubionymi dodatkami.

    Życzę smacznego! :)

    A tak drobiowa babeczka prezentuje się w przekroju:

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (17)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

gochna55 28 września 2017 Cudowny przepis. Do plagiatorka i do zrobienia. KONIECZNIE. Dzięki.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

asiella88 07 czerwca 2014 Zrobiłam je dziś na obiad wyszły pysznie w koncu coś innego lekkiego.
Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

BEATA1978 03 czerwca 2014 Zrobiłam i mogę tylko powiedzieć, że trzeba było zrobić więcej :)) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

pysznie-zdrowo-kolorowo 20 maja 2014 Eksperyment wyszedł na szóstkę:) Zabieram do wypróbowania:)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

konhambos 20 maja 2014 fantastyczne, do wypróbowania jeszcze w tym tygodniu

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 19 maja 2014 Takie babeczki to również wspaniały pomysł na różne uroczystości.Niedługo będę miała taką uroczystość i zaskoczę swoich gości, nie od razu się oczywiście przyznam skąd ,,ukradłam" przepis. Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

BEATA1978 19 maja 2014 Wyglądają fantastycznie. Zrobię w najbliższym czasie, bo mi właśnie zbywa zielone pesto. :-) Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

sereberko80 19 maja 2014 super pomysł na mięsną babeczkę :-) do wypróbowania ... zdecydowanie :-) Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Ewaaa 19 maja 2014 ja już gryzę tą babeczkę na ostatnim zdjęciu, mniam 1 :) Odpowiedzi: 2 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń