Do góry

Przekąski Przepis na:

Babeczki pizza-idealne na imprezę-pyszne

Babeczki pizza-idealne na imprezę-pyszne

Autor:

Przepisów i artykułów: 170 Ocena: 4594

Dodano:

Odsłon: 3611

Dziś chcę Wam przedstawić przepis na pyszną przekąskę jaką są babeczki pizza :) Pizzę każdy lubi, ale jej duża forma nie zawsze sprawdza się na imprezach. Aby temu zaradzić polecam Wam przygotowanie tych uroczych i pysznych babeczek, które na pewno zachwycą nie jednego.

Składniki

  • *z proporcji wychodzą około 24 babeczki
  • CIASTO -2,5 szklanki mąki pszennej +do podsypania (szklanka 250ml) -2,5 dag drożdży świeżych
  • -250ml ciepłej wody -4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju -pół łyżeczki soli -2 łyżeczki cukru
  • SOS POMIDOROWY -mały słoiczek koncentratu pomidorowego (ok 80g) -1 ząbek czosnku
  • -3 łyżki wody -zioła prowansalskie
  • NADZIENIE -300g pieczarek -1/2 małej cebulki -100g szynki
  • -1 łyżka masła -pieprz, sól
  • DODATKOWO -100g sera żółtego -oregano
5-6 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. CIASTO

    Drożdże rozkruszamy,dodajemy 2 łyżeczki cukru, troszkę mąki oraz ciepłą wodę. Mieszamy do rozpuszczenia drożdży i odstawiamy na 10 minut.

    Dodajemy mąkę, oliwę, sól i zagniatamy ciasto-jak się klei podsypujemy mąką.
    Gotowe ciasto odkładamy do miski, przykrywamy ściereczką i zabieramy się za przygotowanie nadzienia i sosu.


  2. SOS

    Koncentrat dajemy do miski, dodajemy przepuszczony przez praskę czosnek, wodę oraz zioła prowansalskie (około 2 szczypty) wszystko mieszamy.

  3. NADZIENIE

    Pieczarki kroimy, dodajemy do nich pokrojoną w kostkę cebulkę, wszystko podsmażamy na maśle, dodajemy pokrojoną szynkę i mieszamy. Chwilę smażymy, doprawiamy solą i pieprzem.

  4. Ciasto przerabiamy, wałkujemy i wykrawamy kółka, ja robiłam to kubkiem. Kółka lekko rozciągamy w palcach (ciasto jest bardzo plastyczne i wykładamy nimi formę do babeczek wcześniej posmarowaną olejem.

  5. Następnie każdą babeczkę smarujemy sosem, i do każdej wkładamy trochę nadzienia. Każdą babeczkę posypujemy startym serem i posypujemy oregano.

  6. Babeczki pieczemy na złoty kolor w temp 200 stopni (około 10-15 minut)

  7. Babeczki można podać z ketchupem.

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

grazka950 04 stycznia rewelacyjne,szukałam czegoś zaskakującego na domówkę i już mam :) Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

SlodkoSlodka83 03 stycznia Ale super,muszę przetestować na synku ;-)Bardzo fajne Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 03 stycznia Nawet nie trzeba mówić, że pyszne, bo już sam wygląd zachęca do zjedzenia :) Super, pycha :D Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń