Do góry

Przekąski Przepis na:

Cebulaczki

Cebulaczki

Autor:

Przepisów i artykułów: 175 Ocena: 1986

Dodano:

Odsłon: 611

Fajna, smaczna przekąska. Z podanych proporcji wychodzi 6 -7 okrągłych placuszków.

Składniki

  • 50 dag mąki pszennej
  • 1 opakowanie drożdży
  • 1 łyżka cukru
  • przyprawy: kurkuma, oregano, papryka ostra, sól himalajska
  • nadzienie:
  • 2 średnie cebule
  • 1-2 łyżki suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią "Kamis"
  • 2-3 łyżki oleju kujawskiego
3-4 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Przygotować nadzienie. Cebule drobno pokroić i zeszklić na oleju z suszonymi pomidorami. Wystudzić.

  2. Mąkę przesiać do miski. Dodać przyprawy i wymieszać. W jednym kubku ciepłej, przegotowanej wody rozprowadzić drożdże. Dodać łyżkę cukru i szczyptę mąki. Gdy drożdże zaczną pracować, przelać do miski z mąką.
    Miskę przykryć ściereczką. Po pół godzinie zarobić ciasto. Jeszcze trochę poczekać ( jakieś 10 minut) i zacząć formować okrągłe placuszki. Układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na każdy placuszek nałożyć nadzienie. Piec w nagrzanym piekarniku do 200 st. C około 20 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń