Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto Pawłowej

Przepis dnia 2012-08-02
Ciasto Pawłowej

Autor: nietoperek

Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 235

Dodano: 31.07.2012

Odsłon: 51421

Prosty w przygotowaniu i nieprawdopodobnie pyszny

Składniki

3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Białka ubijamy. Następnie dodajemy w partiach cukier, mąkę oraz ocet. Ubijamy aż masa będzie lśniąca. Masę nakładamy na papier do pieczenia i rozsmarowujemy w małe okręgi. Wstawiamy do gorącego piekarnika i pieczemy przez 5minut w 180 stopniach. Następnie co 10 min. zmniejszamy temperaturę o 10 stopni i tak aż zejdziemy do 150 stopni (pieczemy do wysuszenia się bezy). UWAGA: Gdy pieczemy duże okręgi czas pieczenia to ok. 60-80 minut, gdy pieczemy małe blaty ich czas wynosi ok. 30-45 minut.

  2. W czasie gdy bezy się pieką możemy przygotować bitą śmietanę. Śmietankę wlewamy do wysokiego naczynia, dodajemy łyżeczkę cukru pudru i ubijamy mikserem przez kilka min. Następnie wkładamy do lodówki na ok. 30 min.. tak by stężała.

  3. Gdy bezy się upieką wyjmujemy je z piekarnika i odkładamy na 10 min. tak by się wystudziły. Gdy bezy będą już odpowiednie pierwszą warstwę bezy pokrywamy bitą śmietaną a następnie na to kładziemy kolejną bezę pokrytą śmietaną na której dodatkowo są owoce.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

cyganka 27 stycznia 2014 Znowu piękne ciastko, nie jesteś przypadkiem cukiernikiem ? jestem twoją idolką, ale te słodkie cudeńka to sama robisz ? :)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 30 sierpnia 2012 Smakuje tak jak wygląda - przepysznie:) Również gratuluję tak smacznego pierwszego przepisu i pozdrawiam serdecznie:)

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Garndzilla 18 sierpnia 2012 Zrobiłam, wyszło niesamowite i w 30 minut zeszło :D

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Kurka_domowa 31 lipca 2012 Wspaniale wygląda, aż ślinka cieknie :) I muszę za goramarcina1 powtórzyć: super zdjęcie, całość na piątkę zasługuje :) Debiut doskonały :)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

karolinkakaja 31 lipca 2012 Mniam mniam wygląda niesamowicie :-) Pozdrawiam

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 31 lipca 2012 Przepięknie wygląda,aż ślinka mi cieknie .Gratuluję pierwszego super przepisu,zabieram do ulubionych,na pewno wypróbuję. Jeszcze jedno zdjęcie piekne - całość zasługuje na najwyższą ocenę.Pozdrawiam

6 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń