Do góry

Desery Przepis na:

Drożdżówki z borówką amerykańską.

Drożdżówki z borówką amerykańską.

Autor:

Przepisów i artykułów: 143 Ocena: 1809

Dodano:

Odsłon: 323

Pyszne drożdżówki w sam raz na śniadanie z kakao.

Składniki

  • 500 g mąki pszennej
  • 200 g mleka
  • 40 g świeżych drożdży
  • 100 g cukru trzcinowego ( może być kryształ )
  • 80 g masła
  • 1 jajko + 1 białko
  • 1/2 łyżeczki soli
  • Kruszonka :1/2 szkl. mąki krupczatki
  • 1/2 szkl cukru
  • 1/4 kostki margaryny
  • Borówka amerykańska
> 6 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Mleko delikatnie podgrzać dodać cukier i drożdże, wymieszać. Masło roztopić i wystudzić.

  2. Mąkę przesiać do miski dodać sól, jajko, rozpuszczone masło i drożdże. Wyrobić mikserem ( uchwyty do drożdżowego ciasta ) lub ręką.

  3. Stolnice podsypać mąką , przełożyć ciasto z miski. Ciasto podzielić na 15 części. Formować kulki, układać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Literatką zrobić dołki w każdej kulce. Pozostawić na ok. 30 min do wyrośnięcia.

  4. Zrobić kruszonkę. Margarynę, cukier, mąkę krupczatkę połączyć ( kruszonka ma być sypka, jeżeli będzie się za bardzo kleić dodać mąki).

  5. Po 30 min. bułki posmarować rozkłóconym białkiem. W zagłębienia nakładać borówkę.

  6. Bułki posypać kruszonką. Piekarnik rozgrzać do 200 st. i piec ok 20 min.
    Życzę smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 06 lipca Na śniadanie do kawy lub herbaty idealna przekąska, pycha :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń