Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polędwica we "włoskim stylu" to smaczne, faszerowane mięso, którego smak na długo pozostaje w pamięci ;)
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 59
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 161
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 379
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 103
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 59
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 161
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 379
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 103
Składniki
Mięso umyć, osuszyć i naciąć wzdłuż, przyprawić. W nacięciu ułożyć umyte liście bazylii i plasterki sera. Następnie mięso zwinąć i obwiązać, przyprawić. Obsmażyć na rozgrzanym maśle, a następnie dusić do miękkości pod przykryciem.
Potem dodać grubo skrojone pieczarki, dusić wspólnie przez ok. 10 min. Potem mięso wyciągnąć, wlać śmietankę i wymieszać. Mięso podawać na pieczarkach z ulubionymi dodatkami. Smacznego!