Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis pochodzi z gazetki PP, robiłam wiele razy, polecam.
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 84
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 149
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 84
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 149
Składniki
Groch namaczamy na noc. Do garnka wkładamy kość i zalewamy 2 litrami wody. Gdy się zagotuje dodajemy groch, pokrojoną w kostkę marchew i pietruszkę oraz przyprawy. Gotujemy na małym ogniu.
W tym czasie przesmażamy boczek, odsączamy z nadmiaru tłuszczu i wkładamy do garnka. Na tłuszczu z boczku smażymy kiełbasę, następnie również wkładamy do garnka.
Zupę gotujemy na małym ogniu ok. godziny, a gdy groch będzie prawie całkiem miękki dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i ząbki czosnku. Gdy ziemniaki zmiękną przyprawiamy majerankiem. Można zrobic zasmażke.