Do góry

Przekąski Przepis na:

Hummus z cukinią

Hummus z cukinią

Autor:

Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 218

Dodano:

Odsłon: 5657

Hummus z dodatkiem kolendry i grillowanej cukinii.

Składniki

  • 3 łyżki ziaren sezamu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • pół łyżki oleju sezamowego
  • mały ząbek czosnku
  • sok z połówki cytryny
  • 125 g ciecierzycy z puszki
  • 2 łyżki zimnej wody
  • 2 małe cukinie
  • pęczek kolendry
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • kiełki lucerny
1-2 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ziarna sezamu położyć na suchą patelnię. Następnie na małych gazie
    prażyć, mieszając od czasu do czasu. Ostudzić. Powinny być ciemno brązowe. Gotowy sezam umieścić w misie blendera i dodać oliwę. Dobrze zmielić na papkę. Następnie dodać resztę składników i zmiksować do utworzenia gładkiej masy.
    Cukinie pokroić w plastry i grillować z dodatkiem oliwy. Dodać do przygotowanego hummusu wraz z kolendrą i zmiksować. Podawać z oliwa i kiełkami lucerny.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

bellamozzarella 14 września 2016 Ooo....ja aaa.....z cukinià jeszcze nie jadłam,musi być pyszny ;-)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Futka 12 września 2016 Uwielbiam hummus, ale z cukinią jeszcze go nie jadłam. Koniecznie zrobię! :D

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Kardamonovy 12 września 2016 Wszystko co uwielbiam. I wszystko, czego nie znosi mój mąż :D. A tam... zrobię! :D. Odpowiedzi: 1 ▼

6 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń