Do góry

Przekąski Przepis na:

Jajka faszerowane pieczarkami

Jajka faszerowane pieczarkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 40

Dodano:

Odsłon: 11277

Szybkie do przyrządzenia

Składniki

  • jajka, 6
  • pieczarki, 15 dag
  • tłuszcz, 3 dag
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki lub szczypiorku, pół pęczka
  • śmietana lub majonez
  • liście sałaty do dekoracji
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i przekrawamy wzdłuż na pół. Łyżeczką wyjmujemy żółtka.

  2. Oczyszczone pieczarki drobniutko kroimy ( najlepiej zetrzeć je na tarce o dużych oczkach), podsmażamy na tłuszczu i studzimy.

  3. Pieczarki i żółtka przepuszczamy przez maszynkę do mięsa z drobnym sitkiem. Dodajemy do smaku sól, pieprz, drobno posiekaną natkę pietruszki lub koperek. Do masy dodajemy łyżkę śmietany lub majonezu i całość dokładnie mieszamy. Masą napełniamy puste białka, najlepiej łyżeczką. Połówki nafaszerowanych jajek układamy na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty, przybieramy posiekaną natką pietruszki lub koperkiem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

mysz204 25 marca 2010 sama sie lecz zlodziejko cudzych zdjec!!!!!!!! kultury zero...........tak jak powiedziala mirabelka glupich nie ma....a gdzie sie podzialy twoje wysmienite golabki??????? ojej tak pieknie wygladalay.......szkoda ze to nie byly twoje!!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Mirabelka 24 marca 2010 Nie wpadłam na to, że można jeszcze używać kliszy, tak jak Ty nie wpadłaś, by sprawdzić w wyszukiwarce, czy identycznego dania już nie ma i czy warto w ogóle go tu wstawiać...

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Naticzka 24 marca 2010 A jak można inaczej dodać zdjęcie z kliszy zrobione. Taka mądrala z ciebie

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Mirabelka 24 marca 2010 Po pierwsze, jest już kilka(naście?) przepisów na Smakerze na jajka faszerowane pieczarkami, a po drugie, zdjęcie jest zeskanowane i to widać i nie zaprzeczaj temu, bo nie ma tu głupich, którzy by w to uwierzyli.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń