Do góry

Dania główne Przepis na:

Kalafior zapiekany z szynką

Kalafior zapiekany z szynką

Autor:

Przepisów i artykułów: 240 Ocena: 4109

Dodano:

Odsłon: 7384

Aromatyczny kalafior

Składniki

3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Kalafior podzielić na różyczki,ugotować al dente w osolonej wodzie,odsączyć i wyłożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.Szynkę pokroić w paseczki i wyłożyć na kalafiora.

  2. W garnuszku roztopić łyżkę masła,dodać mąkę i zasmażyć na jasny kolor.Do zasmażki wlewać mleko cały czas mieszając.Zagotować i odstawić.

  3. Żółtka wymieszać z kremówką i wlać do sosu energicznie mieszając.Ser żółty zetrzeć i połowę dodać do sosu.Przyprawić gałką,tymiankiem,solą i pieprzem.Wymieszać i zalać równomiernie kalafiora.Wierzch posypać resztą sera,bułką tartą i kawałeczkami masła.

  4. Zapiekać ok 20-25 min w temp.180 st

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

bozena58 17 czerwca 2013 Za przepis zostawiam "kciuka" i zabieram przepis do wypróbowania.

5 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Activsport 24 lutego 2013 Zrobiłam wczoraj na kolację :) Wspaniałe lekkie danie, sos jaki powstał- wyśmienity :) Na pewno powtórzę nieraz tym bardziej, że przepis nie jest skomplikowany a takich nie lubię :Pozdrawiam .

6 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

babciaaneczka 29 grudnia 2012 Ciekawy przepis na podanie kalafiora, biorę do ulubionych. Pozdrawiam.

4 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń