Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Urozmaicona wersja standardowej kalafiorowej.
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 87
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 151
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 87
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 151
Składniki
Zaczynamy od ugotowania wywaru, może być warzywny lub mięsny (gotujemy na małym ogniu przez minimum 40 min) W między czasie obieramy ziemniaki i kroimy w kostkę, a kalafiora dzielimy na różyczki. Pod koniec gotowania wywaru, doprowadzamy go do wrzenia i wrzucamy ziemniaki oraz soczewicę, mieszamy i gotujemy na średnim ogniu przez 10 min, po tym czasie dodajemy kalafiora, mieszamy i gotujemy kolejne 10 min. Na sam koniec zabielamy zupę połową śmietanki (od razu wlewamy do garnka), mieszamy energicznie, zostawiamy gotującą się jeszcze 3-4 minuty. Szatkujemy natkę pietruszki, posypujemy zupę już na talerzu i przyprawiamy świeżo mielonym pieprzem. Smacznego :)