Do góry

Dania główne Przepis na:

Karczek w cukinii.

Karczek w cukinii.

Autor:

Przepisów i artykułów: 727 Ocena: 13686

Dodano:

Odsłon: 957

Bardzo polecam tak przyrządzony karczek.Mięsko delikatne,miękkie,a smak cukinii dodaje mu super smaku.:)

Składniki

  • Karczek 2 plastry po 15 dkg
  • Cukinia młoda mała lub 1/2 większej
  • Koperek do posypania
  • Tłuszcz do obsmażenia cukinii
  • Wegeta,zioła prowansalskie,1 łyżka oleju lub oliwy
  • Papryka w proszku łagodna 1 łyżeczka
  • Ser żółty 2 plasterki
1-2 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Plastry karczku zaprawić w oleju,papryce,ziołach,pieprzu i wegecie,odstawić na 1/2 godz.
    Osobno na patelni obsmażyć cieńkie plasterki cukinii z obu stron.
    Karczek usmażyć na patelni ceramicznej bez dodatku tłuszczu,z obu stron.
    Na odwrócone i usmażone mięso położyć po plasterku sera żółtego i przykryć do jego rozpuszczenia.
    Na talerz wyłożyć usmażoną cukinię,mięsko,udekorować wg.własnego gustu.
    Posypać po wierzchu koperekiem.


    Smacznego życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ciacho50 25 czerwca 2016 Bardzo smaczne połączenie. A zdjęcie bardzo apetycznie wygląda :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń