Do góry

Dania główne Przepis na:

Karczek w curry.

Karczek w curry.

Autor:

Przepisów i artykułów: 756 Ocena: 14395

Dodano:

Odsłon: 1022

Pyszne połączenie,mięso kruche i rozpływające się w ustach. Polecam:)

Składniki

  • karczek 70dkg
  • cebula 2szt.
  • curry 1 łyżka
  • papryka wędzona 2 łyżeczki
  • ogórki konserwowe małe 5-6 szt.
  • Ziele angielskie 5 ziarenek
  • liście laurowe 2 szt.
  • pieprz i sól do smaku
  • smalec 1/4 kostki
  • mąka do obtoczenia
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Umyty karczek pokroić na cieńkie plastry.
    Na patelni rozgrzać tłuszcz ,każdy plasterek obtoczyć w mące i smażyć z dwóch stron.

    Cebulę pokrojoną w piórka wrzucić na tłuszcz ze smażenia mięsa,dodać pokrojone drobno ogórki,ziele i liście.Cebulę zeszklić,podsypać łyżką mąki i zasmażyć.

    Podlać wodą ,tyle by sos uzyskał odpowiednią konsystencję,dodać resztę przypraw i dodać usmażone mięso.
    Przykryć i gotować około 1/2 godz.
    Na końcu doprawić do smaku jeśli jest taka potrzeba.


    Smaznego życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

GREGORHSPEED 28 października 2017 MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
<3
Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń