Do góry

Desery Przepis na:

Kolorowa fantazja

Kolorowa fantazja

Autor:

Przepisów i artykułów: 147 Ocena: 2317

Dodano:

Odsłon: 4770

Ciasto, kolorowe, smaczne, jedno z wielu na święta, jednak w natłoku kuchennych obowiązków nie utrwaliłam etapów przygotowania.

Składniki

  • Na biszkopt
  • 8 jajek
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka maki ziemniaczanej
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki oleju
  • 4 łyżki wody
  • Masa: Kolor masy zależy od koloru galaretki:
  • 2 kg jabłek
  • 2 galaretki wiśniowe
  • 2 galaretki agrestowe
  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 1 puszka brzoskwiń
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Jajka całe ubijamy z cukrem. W naczyniu mieszamy mąkę i proszek. Kiedy jajka ubijemy na puch dodajemy mąkę z proszkiem, wodę i olej. Mieszamy wolno. Wylewamy na blachę. Pieczemy 180 ok 40 min.

    Po wystudzeniu biszkopt przekroić na trzy części. Przygotować masę z jabłek i galaretek.

    Masa czerwona:

    1 kg jabłek obrać zetrzeć na tarce. Jabłka umieścić w garnku, nakryć od czasu do czasu pomieszać, kiedy się rozgotują dodać dwie galaretki, pomieszać chwilę. Odstawić do wystygnięcia.

    Masa zielona:

    1 kg jabłek obrać zetrzeć na tarce. Jabłka umieścić w garnku, nakryć od czasu do czasu pomieszać, kiedy się rozgotują dodać dwie galaretki, pomieszać chwilę. Odstawić do wystygnięcia

    Galaretki pomarańczowe rozpuścić w połowie wody, odstawić do stężenia.

    Na jeden biszkopt wykładamy masę zielona, nakrywamy drugim. na drugi masa czerwona , przykrywamy . na wierzch pokrojone brzoskwinie, zalać pomarańczowa galaretką.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń