Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
niebanalny sposób na zdrowe rozgrzewanie!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457115
1244
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1306
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2155
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 532
17
23
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457115
1244
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1306
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2155
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 532
17
23
REKLAMA
Przekąski
korzenny pęczak z jajem
justa_kitchen
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 jajo
- 50 g pęczaku
- 140 g serka homogenizowanego jabłkowego
- 1 jabłko
- 1 marchew
- 2 łyżki rodzynek
- przyprawy: szczypiorek, sól, cynamon, imbir, kurkuma, goździki, gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Rodzynki namaczam we wrzątku. Pęczak zalewam wodą, solę i zagotowuję. Zmniejszam moc palnika. Jabłko obieram i kroję w kostkę. Marchew ścieram na tarce o grubych oczkach. Do pęczaku dodaję odsączone rodzynki, jabłko i marchew. Gotuję do miękkości kaszy. Przyprawiam do smaku. Dolewam wodę, jeśli potrzeba. W małym garnku zagotowuję wodę. Solę i dodaję ocet. Robię wir i ostrożnie przelewam jajo. Gotuję niecałe 2 minuty. Przecedzam na sitko. Gorący pęczak mieszam z serkiem homogenizowanym. Nakładam jajo. Posypuję posiekanym szczypiorem i gruboziarnistą solą.