Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
niebanalny sposób na zdrowe rozgrzewanie!
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 37
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1359
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1828
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 350
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 37
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1359
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1828
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 350
Składniki
Rodzynki namaczam we wrzątku. Pęczak zalewam wodą, solę i zagotowuję. Zmniejszam moc palnika. Jabłko obieram i kroję w kostkę. Marchew ścieram na tarce o grubych oczkach. Do pęczaku dodaję odsączone rodzynki, jabłko i marchew. Gotuję do miękkości kaszy. Przyprawiam do smaku. Dolewam wodę, jeśli potrzeba. W małym garnku zagotowuję wodę. Solę i dodaję ocet. Robię wir i ostrożnie przelewam jajo. Gotuję niecałe 2 minuty. Przecedzam na sitko. Gorący pęczak mieszam z serkiem homogenizowanym. Nakładam jajo. Posypuję posiekanym szczypiorem i gruboziarnistą solą.