Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kotlety mielone w sezamie"
Składniki
Ser żółty pokrój w dość drobną kostkę.
Kajzerkę namocz w letniej wodzie. Gdy całkiem zmięknie, odciśnij ją, po czym rozgnieć widelcem.
Mielone mięso włóż do miski, wbij jajko, dodaj sól oraz pieprz i całość dokładnie wyrób razem z rozdrobnioną bułką.
Ulep placki, nałóż na nie po kilka kawałków sera, po czym zlep, nadając im owalny kształt.
Obtocz kotlety w mące pszennej, potem jajku, a na koniec w bułce tartej wymieszanej z sezamem. Usmaż je na rozgrzanym oleju.
Danie podawaj np. z surówką z kapusty i ziemniakami.Źródło: Telemax