Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W połączeniu z bagietką posmarowaną masełkiem czosnkowym - rewelacyjna przystawka... z ryżem - wyrafinowane danie główne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80421
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4003
14
48
17
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80421
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4003
14
48
17
REKLAMA
Przekąski
Krewetki w cieście
Poziomka
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- średnie lub duże krewetki, 500 g
- sok z 1cytryny
- 4 ząbki czosnku
- mąka, 200 g
- mąka kukurydziana, 50 g
- 1 jajko
- mleko, 100 ml
- łyżka oleju
- spora szczypta proszku do pieczenia
- przyprawa do ryb Fit up
- świeżo mielony pieprz i sól
- posiekana świeża pietruszka, łyżka
- piwo, 100 ml (pół szklanki)
Sposób przygotowania:
1
Mrożone krewetki koniecznie rozmrozić i odsączyć, świeże w skorupkach - obrać. Skropić sokiem z cytryny, wcisnąć czosnek, dodać przyprawę (ok. dwie szczypty), sól i pieprz do smaku. Wymieszać, można odstawić na ok. 1 godzin do lodówki. Obie mąki, jajko, mleko, olej, proszek do pieczenia, piwo, sól i pietruszkę wrzucić do blendera, zmieszać tak, by ciasto było gładkie o konsystencji gęstej śmietany. Krewetki moczyć w cieście i smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Po usmażeniu, odsączyć na sitku wyłożonym papierowym ręcznikiem. Do krewetek doskonale pasuje hiszpański sos aioli lub salsa oraz nasz rodzimy majonez, czy też sos tatarski :).