Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak a''la kaczka

Kurczak ala kaczka

Autor:

Przepisów i artykułów: 16 Ocena: 29

Dodano:

Odsłon: 2098

Sama rozkosz, nawet na drugi dzień jest znakomity

Składniki

3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Kurczaka natrzeć czosnkiem 3-4 ząbki, majerankiem i sola. Najlepiej odstawić na całą noc (ale min 4-5 godz). Upiec normalnie jak każdego innego kurczaka. W czasie pieczenia w innym garnku udusić jabłuszka jak do szarlotki do średniej miekkości z odrobina cukru, pod koniec dodać suszonych śliwek. Wyjąć kurczaka z tłuszczu, włozyć do żaroodpornego garnka, przykryć jabłkami ze śliwkami i zapiec ok 15-20 min

  2. PYSZNOŚCI !!!! najlepiej z ziemniaczkami z wody, surówka nie konieczna (ale może być)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

lubiesuperzjesc 23 lutego 2010 Dzięki za wizytkę
Troszkę ciężko pomylić mięso kaczki z kurczakowym (rożni się bardzo wyglądem) ale jak widać wszystko jest możliwe
Pozdrawiam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bobara 23 lutego 2010 tu przepis, zas mi sie trafilo pomyłkowo przyprawic prawdziwego wiejskiego kogucika jak kaczke ...zmęczona byłam przeprowadzka na niespelna tydzień pprzed swietami , mialam w zamrażarce kaczke i kogucika....ze zdziwieniem w styczniu szukalam koguta....ale powiem ze kogutek ala kaczucha był rewelacyjny zapewne i z tego przepisu ( robie b podobnie- dodaje czosnek) jest rewelacyjny...juz mi slinka leci i kubeczki smakowe pracują.....

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń