Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak w śmietanowym sosie

Kurczak w śmietanowym sosie

Autor:

Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 13076

Dodano:

Odsłon: 4470

Taki kurczak w smietanie z koperkiem i szczypiorkiem jest wyjatkowo smaczny.

Składniki

  • kurczak 1
  • warzywa jak do rosołu:marchew,seler,por,cebula
  • ziele angielskie kilka ziaren,
  • liście laurowe 3-4
  • mąka 2 łyzki
  • śmietana 4 łyzki
  • masło łyzka
  • koper i szczypiorek
3-4 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. kurczaka umyć,pokroic na cztery części i ugotować do miękkości razem z warzywami i przyprawami,ugo towanego kurczaka wyjąć ,a wywar zostawić do zrobienia sosu

  2. masło rozgrzać na patelni i lekko podsmazyc kurczaka i przełozyc do rondla,wlać troche rosołu

  3. mąkę dokładnie wymieszać z rosołem,dodać smietane i jeszcze raz wymieszać i powoli wlewac do rondla z kurczakiem delikatnie mieszając.koper i szczypiorek pokroić i wrzucić do rondla z kurczakiem,chwilę pogotować na wolnym ogniu

  4. taki kurczak doskonale smakuje z ziemniakami lub ryżem i mizeria ale ja wolę do tego kurczaka podać sałatę z truskawkami i sosem winegret

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Malwa55 31 maja 2016 Pani Jagodo,kurczak wysmienity .Dzieki pani przepisom gotuję częściej ,a rodzina jest zachwycona,dziękuję.

17 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Docherro 29 maja 2016 Pyszności serwujesz...uwielbiam tak zrobionego kurczaka:)

16 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ciacho50 29 maja 2016 Smaczny, bardzo lubię kurczaka w sosie smietanowym. Do tego zrobiłaś wspaniała sałatkę -:)

18 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń