Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
nikt się tego nie spodziewał, smak zapiera dech w piersi a potem słychać tylko "... mmm .. mmm ...mmmmm" zdrowa, pożywna, bez laktozy, bardzo oryginalna przystawka lub kolacja :)
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 99
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 278
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1407
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10440
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2311
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 63
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 99
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 278
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1407
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10440
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2311
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 63
Składniki
Sałatę myję, rwę i wrzucam do miseczki. To samo robię z rukolą (w proporcji 4:1) - rukola ma kluczowe znaczenie w kompozycji smaków. (...albo wrzucam z gotowej paczki) Podobnie borówki, myję i rozrzucam po miseczce.
Plastry sera kroję w cienkie paski - wprost do miski, bo potrafi się kruszyć. Używam zdrowszego sera, gdzie w procesie dojrzewania już pozbawiony jest laktozy. Ten mam wyjątkowy smak - holenderski wiejski ser z lawendą i tymiankiem - pychotka, idealny do sałatek :) Rozrzucam paski po sałacie.
Posypuję całość orzeszkami. Jak mam czas, to wcześniej je podprażam (potem fajnie chrupią). Polewam olejem lnianym. Nie mieszam. Składniki są różnej wielkości i tekstury, więc co nie spadło na dno miseczki, miesza się przy nakładaniu :) przyznam się ... umarłam i narodziłam się na nowo - niebiański smak:)