Do góry

Desery Przepis na:

Lody na kefirze

Lody na kefirze

Autor: aDa72

Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 81

Dodano: 02.07.2010

Odsłon: 14056

W sam raz na te upalne dni ;D

Składniki

  • gęsty kefir, 1 l
  • śmietana 18%-22%, 50 mln
  • Miód, 50 g
  • Pomarańcze, 400g
  • cukier waniliowy
  • klika łyżek cukru
  • ew. likier owocowy, 25 ml
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym.Miód podgrzewamy,studzimy i gdy jest płynny miksujemy go z kefirem , następnie dodajemy ubitą śmietankę, mieszamy i wkładamy do zamrażalnika.

  2. Pomarańcze sparzamy wrzątkiem ,szorujemy szczoteczką i wyciskamy z nich sok.Z jednej pomarańczy ścieramy skórkę.Gotujemy sok z cukrem.Celowo napisałam enigmatycznie o kilku łyżeczkach cukru,bo wszystko zależy od kwaśności pomarańczy.

  3. Do gęstego syropu dodajemy startą skórkę pomarańczową,a po ochłodzeniu mieszamy z likierem lub nalewką.Lody w trakcie zamrażania wyjmujemy z zamrażalnika co pół godziny i mieszamy lub miksujemy.Podajemy oblane sosem pomarańczowym.Smacznego ;P

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń