Do góry

Dania główne Przepis na:

Makaron penne z sosem serowym, brokułem i cukinią

Makaron penne z sosem serowym, brokułem i cukinią

Autor:

Przepisów i artykułów: 787 Ocena: 15093

Dodano:

Odsłon: 12500

Wielbiciele zdrowych warzyw i makaronu powinni spróbować, pyszne szybkie danie .

Składniki

  • 400 g makaronu penne
  • 1 średni brokuł
  • 1 cukinia
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 ml śmietany 12 %
  • 100 g sera pleśniowgo lazur
  • pół łyżeczki startej gałki muszkatołowej
  • sól
  • biały pieprz
3-4 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Brokuł opłukałem, podzieliłem na małe różyczki, odciąłem twarde łodygi. Cukinię pokroiłem na półplasterki. Warzywa blanszowałem ok. 4 minuty. Na głębokiej patelni rozgrzałem oliwę, dodałem przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmażyłem go 2 minuty. Zmniejszyłem ogień, wlałem śmietanę, wrzuciłem pokruszone kawałki sera, zagotowałem cały czas mieszając, aż ser się rozpuścił. Doprawiłem sos gałką muszkatołową, solą i białym pieprzem. Dodałem odcedzone warzywa i ugotowany makaron.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Futka 19 czerwca 2015 Zdrowe i bardzo smaczne połączenie :)

6 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń