Do góry

Dania główne Przepis na:

Makaron z łososiem i szpinakiem

Przepis dnia 2014-10-29
Makaron z łososiem i szpinakiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 542 Ocena: 12999

Dodano:

Odsłon: 9272

Dzisiaj Światowy Dzień Makaronu :) Zapraszam więc na przepis na kremowy makaron ze szpinakiem i łososiem wędzonym :) Szybki i smaczny :)

Składniki

  • 350g makaronu - tagliatelle, pappardelle lub inny :)
  • 500g świeżego szpinaku
  • 150g błękitnego sera pleśniowego
  • 150g łososia wędzonego w plastrach
  • 200g śmietany 30%
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa
  • oliwa z oliwek lub olej do smażenia
3-4 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Makaron gotujemy al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
    Umyty szpinak podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju/oliwie. Gdy zmniejszy o połową swą objętość doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Smażymy około 10 minut na małym ogniu. Ser pleśniowy kruszymy na mniejsze kawałki i rozpuszczamy w rondelku. Dodajemy śmietanę i mieszamy, aż do uzyskania kremowego sosu.
    Makaron wrzucamy na patelnię ze szpinakiem, dodajemy serowy sos i pokrojonego w paski łososia. Możemy jeszcze doprawić do smaku.
    Pyszny makaron gotowy :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń