Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone z cielęcej łopatki podane z ziemniakami i mizerią z ogórków.
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 23
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 154
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 355
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 80
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 23
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 154
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 355
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 80
Składniki
Wymyte, osuszone mięso mielimy z czosnkiem i połową cebuli. Zmielone mięso doprawiamy solą, pieprzem ziołowym i czarnym, dodajemy jajka i bułkę tartą wyrabiamy do dobrego połączenia się składników. Formujemy kotlety i smażymy na rozgrzanym tłuszczu na rumiany kolor z obu stron.
W między czasie gotujemy obrane, wymyte ziemniaki w osolonej wodzie. Ogórki obieramy ze skórki, kroimy w plasterki, doprawiamy pieprzem ziołowym i solą dodajemy koper, śmietanę i mieszamy. Usmażone kotlety podajemy z ugotowanymi ziemniakami i mizerią z ogórków. Smacznego!!!