Do góry

Desery Przepis na:

morska pianka

Przepis dnia 2010-09-19
morska pianka

Autor:

Przepisów i artykułów: 151 Ocena: 3743

Dodano:

Odsłon: 26293

lekkie i ładne

Składniki

  • 4 jajka
  • 4 łyżki cukru
  • 4 łyżki mąki
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 mleko skondensowane nieslodzone 0,5 l
  • 6 łyżek cukru
  • 2 łyżki żelatyny
  • 2 niebieskie galaretki
  • 1 galaretka szafirowa
> 6 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. biszkopt; białka ubić na sztywno, utrwalić cukrem , dodać żółtka, ubijać , dodać mąkę z proszkiem, wymieszać , wlać ciasto do wysmarowanej kwadratowej tortownicy i piec.

  2. Pianka: mleko schłodzić , podzielić po szklance do dwuch miseczek, galaretkę szafirową rozpuścić w pół szklanki wody, dodać do niej dwie łyżki cukru , lekko wystudzić, żelatynę namoczyć w 1/4 szklanki wody jak napęcznieje rozpuścić na ogniui dodać cukier (4 łyżki), lekko wystudzić. ubić obydwa mleka do jednego dodać żelatynę a do drugiego galaretkę , energicznie wlewać obie masy na przemian na środek ciasta aby powstały fale, dać do lodówki,

  3. Niebieskie galaretki rozpuścić w 3,5 szklanki wody , wystudzić i tężejącą wylać na zastygniętą piankę

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (13)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kstr54 16 października 2014 Mmm,robie takie ciasteczko od ...30 lat,u mnie nazywa sie ptasie mleczko,Twoje jest ...zarabiste !!!!!, kolory przecudne, absolutnie polecam to ciadteczko

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ksjm 07 marca 2012 Nie udało mi się:( Obydwie masy wyszły tak gęste, że nie mogłam ich lać na biszkopt. Czy to przez to, że za bardzo ostudziłam galaretkę i żelatynę? Gdyby były za ciepłe, masa by się zwarzyła chyba? Pozdrawiam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Mole3 19 września 2010 Piękne! Takie wspomnienie ciepłego morza. :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

amela 15 września 2010 Polecam różnikolorowe galaretki z Winiar - błękitną, szafirową, diamentową....piękne!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

gufusia 15 września 2010 Niebieskie galaretki widziałam w Kauflandzie,sa z fabryki w Wodzisławiu Śląskim

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Annuar 15 września 2010 Fajny pomysł na kolorowe przyjęcie, ale ja również jeszcze nie widziałam niebieskiej galaretki w sklepach

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń