Do góry

Desery Przepis na:

Murzynek z sezamem

Murzynek z sezamem

Autor:

Przepisów i artykułów: 437 Ocena: 6301

Dodano:

Odsłon: 552

Przepis z mojej młodości, stary poczciwy Murzynek z pyszną polewą czekoladową i sezamem.

Składniki

  • Ciasto: margaryna 250 g
  • woda 50 ml
  • mleko 50 ml
  • cukier 1,5 szklanki
  • 3 jajka
  • 2 pełne łyżki kakao
  • sezam 55 g
  • kawa rozpuszczalna 1 łyżka
  • Masa: zmielonego sera białego 25 dag
  • syrop klonowy 2 łyżki
  • miód 1 pełna łyżka
  • aromat waniliowy
  • suszona żurawina
> 6 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Cukier, margarynę , kakao , kawę , wodę i mleko podgrzać aby połączyły się wszystkie składniki. Mieszając gotować ok. 3-4 minuty. Ostudzić. 6 łyżek odlać na polewę.
    Ser zmielić ,rozgnieść , lub przecisnąć przez praskę. Dodać miód , syrop klonowy zapach waniliowy ( można dosypać cukier waniliowy, jak ktoś woli słodsze).
    Wymieszać robotem, potem dodać namoczoną żurawinę.

    Do wystudzonej masy kakaowej dodawać po jednym jajku stale mieszając, mąkę i proszek do pieczenia.
    Tortownicę : 22 X 22 cm. wysmarować margaryną i posypać ok. 1/2 częścią sezamu.
    Ciasto wyłożyć na blaszkę i piec w 180 C ok. 30-40 minut.
    Czekamy aż ciasto ostygnie.

    Po ostudzeniu przecinamy ciasto na pół przekładamy masą serową z żurawiną.
    Przykrywamy ciasto drugą połówką i polewamy polewą .
    Pozostały sezam prażymy na suchej patelni i już chłodnym posypujemy polewę.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 06 marca Siostra, już tak się postarzaj, bo młodym jest się wiecznie :D
Pyszne ciacho i nawet czuję jeszcze jego smak, bo dostaliśmy go niedawno od "mamy" ;)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń