Do góry

Desery Przepis na:

Mus Ajerkoniakowy

Mus Ajerkoniakowy

Autor:

Przepisów i artykułów: 632 Ocena: 9237

Dodano:

Odsłon: 11699

pyszny, delikatny, rozpływający się w ustach i przyjemnie "szczypiący" w język :-) szybki deser

Składniki

  • Mus:
  • ajerkoniak 150 ml
  • sok pomarańczowy (najlepiej świeżo wyciśnięty) 50 ml
  • żelatyna 2 pełne łyżeczki
  • śmietanka 30 lub 36% 200 ml + 100ml
  • cukier puder 3 czubate łyżki + 2 łyżeczki
5-6 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Żelatynę zalać 3 łyżeczkami zimnej wody wymieszać i odstawić na 5 minut. Sok pomarańczowy ugrzać w kubku, dodać żelatynę i podgrzewać, aż żelatyna się rozpuści. Uważać, aby się nie zagotowało. Ajerkoniak dodać do soku i dokładnie wymieszać.
    Schłodzoną śmietankę ubić z cukrem na sztywno, dodać adwokat z sokiem pomarańczowym i delikatnie wymieszać łyżką. Mus przełożyć do malutkich szklaneczek i włożyć do lodówki na kilka godzin, aby deser się schłodził.
    Przed podaniem ozdobić śmietanką (100ml) ubitą z cukrem pudrem (2 łyżeczki) Smacznego.
    Z podanych proporcji wyszło mi 6 takich mniejszych kieliszków, moim zdaniem takie porcje wystarcza, bo mus jest słodki i sycący :-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (16)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

lidka555ma 27 kwietnia 2014 Nie dodałam jeszcze kieliszeczka ajerkoniaczku, a co..za dużo tego?Nie szkodzi

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

lidka555ma 27 kwietnia 2014 Ciacho na talerzyku, mus w czarce i co nam więcej trza...chyba tylko spokoju

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ggosienka68 27 kwietnia 2014 Mus wyszedł pyszny, dałam tylko jedną łyżkę cukru do musu i dwie małe do śmietanki i jak dla mnie było w sam :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Namarra 27 kwietnia 2014 Skąd Ty bierzesz takie świetne pomysły? Dla mnie deser idealny, uwielbiam ajerkoniak, a z tą bitą śmietaną to musi być pycha... Tylko ajerkoniak dorwę i koniecznie wypróbuję! Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

luna76 26 kwietnia 2014 no, to to musi być niebo w gębie :D Uwielbiam smak ajerkoniaku :) Odpowiedzi: 1 ▼

6 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ggosienka68 26 kwietnia 2014 Składniki na mus mam , więc biorę się za wykonanie ;) na jutro będzie gotowy do spożycia :)) Dam znać jak smakował. Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń