Do góry

Desery Przepis na:

Oponki z sera białego

Oponki z sera białego

Autor:

Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 0

Dodano:

Odsłon: 2428

Oponki są przepyszną przekąską w ciągu dnia

Składniki

  • ser półtysty, 1/2kg
  • mąka, 1/2
  • szklanka cukru, 1/2
  • żóltka, 4
  • pełna łyżeczka sody oczyszczającej, 1
  • łyżeczka octu, 1
  • litra kwaśnej śmietany, 1/4
  • cukier waniliowy
> 6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Przesianą mąkę wsypać na stolnice,dodać przepuszczony przez praskę ser,wbić żółtka,dodać cukier,śmietanę,sodę i ocet.Zagnieść ciasto.Oprószyć delikatnie mąką,przełożyć na talerz.uciąć ciasto po kawałku,wałkować na grubość ok. 1-1,5cm,wykroić szklanką kółka,zrobić w środku małą dziurkę kieliszkiem.najlepiej wyrobić wszystkie oponki ,układając je na lekko oprószonej mąką desce.wtedy smażenie idzie bardzo sprawnie.

  2. Wrzucać oponki na gorący tłuszcz(olej),smażyć na złoty kolor.Po usmażeniu posypać cukrem pudrem lub polukrować

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Halina42 26 lutego 2010 Oponki są bardzo dobre z Twojego przepisu ! Polecem

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bobara 23 lutego 2010 Nicolko! popraw nie sody oczyszczającej tylko sody oczyszczonej lub spożywczej :))
a tak poza tym to oponki sa super :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń