Do góry

Desery Przepis na:

Pieczarki - ciasteczka

Pieczarki - ciasteczka

Autor:

Przepisów i artykułów: 237 Ocena: 4017

Dodano:

Odsłon: 8149

Bardzo kruche i delikatne ciasteczka wyglądające jak pieczarki.W internecie jest dużo przepisów na nie więc nie mogłam się powstrzymać i zrobiłam swoje :)

Składniki

  • Masło 150 gr
  • Cukier puder 4-5 czubatych łyżek
  • Jajko 1 szt
  • Mąka ziemniaczana 2 szklanki ( szklanka 250 ml)
  • Mąka pszenna 4 czubate łyżki
  • Soda 3/4 łyżeczki
  • Sok z cytryny 1 łyżka
  • Olejek waniliowy (opcjonalnie) 3-4 krople
  • Kakao ok 1 łyżka
  • Pusta butelka np po wodzie
> 6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Masło utrzeć z cukrem a następnie wbić jajko i opcjonalnie esencję.
    Ucierać dalej na gładką masę.

    Przesiać przez sito mąkę ziemniaczaną,pszenną,sodę i razem z sokiem cytrynowym dodać do masy.

    Zagnieść gładkie ciasto.Ciasto będzie bardzo mięciutkie.Jeśli zaistnieje taka potrzeba można lekko podsypać mąką pszenną.

  2. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

    Kakao wysypujemy na mały talerzyk i zanurzamy w nim szyjkę butelki a następnie delikatnie wciskamy ją do połowy w kulkę ciasta.
    Za każdym razem na nowo zanurzamy szyjkę butelki w kakao i wbijamy w kulkę ciasta.

  3. Gotowe ciasteczka-pieczarki wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp 180 st i pieczemy ok 15-20 min.
    Smacznego:)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń