Do góry

Śniadania Przepis na:

Pieczarkowa pasta jajeczna

Pieczarkowa pasta jajeczna

Autor:

Przepisów i artykułów: 716 Ocena: 46279

Dodano:

Odsłon: 7250

Kolejny przepis wypatrzony, podpatrzony. Tym razem na blogu Smaczne bo domowe znalazłam przepis na pyszną pastę do kanapek. Jutro piątek, piąteczek, piątunio więc zachęcam Was do jej zrobienia, będzie idealna.

Składniki

  • jajka 3 sztuki
  • pieczarki 6 sztuk (średniej wielkości)
  • masło klarowane 1 łyżeczka
  • majonez 1 łyżka
  • cebula 1 łyżka (pokrojona w drobną kosteczkę)
  • sól, pieprz czarny mielony
3-4 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Jajka gotujemy na twardo.
    Wystudzone jajka obieramy ze skorupek, ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
    Pieczarki myjemy, obieramy ze skórki, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Masło rozgrzewamy w rondelku, wrzucamy rozdrobnione pieczarki. Całość doprawiamy solą i pieprzem, smażymy kilka minut, do odparowania wody. Ważne, aby podsmażone pieczarki nie były suche jak wiór tylko delikatnie wilgotne. Podsmażone pieczarki odstawiamy do wystudzenia.
    Utarte jajka łączymy z majonezem i zimną masą pieczarkową. Następnie dodajemy rozdrobnioną cebulę. Całość jeszcze raz mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

    Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (16)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

gochna55 27 lipca Takiego przepisu nie znałam. Oczywiście do zrobienia. Produkowałam taśmowo sałatki pieczarkowo-jajeczne,(z gotowanych grzybków) z różnymi dodatkami lub bez, robiłam z surowych pieczarek, ale takiej nie. I jak nie kochać Smakera i wszystkich gotujących ? :) :) Odpowiedzi: 2 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

basiliana 22 lipca Bardzo apetyczna pasta. Połączenie jajek i pieczarek jest świetne, chociaż do tej pory próbowałam go tylko w sałatce. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

fafiatko 20 lipca Dzieki za pokazanie ciekawego przepisu na paste, bardzo smaczna propozycja na kanapki! Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Docherro 19 lipca Świetna pasta,gdyby nie tak pózna pora zaraz bym zrobiła,jutro robię..pycha:) Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń