Pierś z kurczaka w cieście francuskim

Przygotowanie

1. 

   Kroimy pierś z kurczaka na kawałki, tak żeby było 12 kawałków kurczaka.
   Przyprawiamy przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem. Odstawiamy na bok.

2. 

   Następnie rozwijamy ciasta francuskie na blacie i każde kroimy na 6 kwadratów. Tak żeby z dwóch ciast powstało 12 kwadratów. Każdy z kwadratów nacinamy po bokach w paski o szerokości ok 2-3 cm.

3. 

   Na tak przygotowane ciasto układamy kolejno ser żółty, szynkę wędzoną i kawałek kurczaka. "Zawijamy" ciasto przekładając paski ciasta jak warkocz. Ciasto z wierzchu smarujemy roztrzepanym jajkiem.

4. 

   Tak przygotowane ciasta układamy na wysmarowaną tłuszczem blachę i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni na około 30 minut (w zależności od grubości kawałków kurczaka).
   
   Znakomicie smakuje z sosem czosnkowym i pomidorem.
   
   Życzę Smacznego :)