Do góry

Dania główne Przepis na:

Placki ziemniaczane z duszoną marchewką

Placki ziemniaczane z duszoną marchewką

Autor:

Przepisów i artykułów: 2080 Ocena: 11389

Dodano:

Odsłon: 2398

Mój wymyślony przepis, placki wyszły wspaniale, są smaczne i aromatyczne.

Składniki

  • Składniki:
  • Ziemniaki 1 kg
  • Marchewka 2 szt.
  • Czosnek 3 ząbki
  • Jajko 1-2 szt.
  • Cebula biała ½ szt.
  • Mąka pszenna 2 łyżki
  • Bułka tarta 2 łyżki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Przyprawa do gyrosa 1 łyżeczka
  • Masło do smażenia
  • Olej do smażenia
3-4 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, i udusić na maśle z dodatkiem posiekanego bardzo drobno czosnku. Ziemniaki, cebulę obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, pozbyć się nadmiaru soku, dodać mąkę, jajko, bułkę tartą i przestudzona podsmażona marchewkę. Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić do smaku i na koniec dodać przyprawę do gyrosa.

  2. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto. Podawać z kwaśna śmietaną.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń