Do góry

Dania główne Przepis na:

Potrawka z kurczaka

Potrawka z kurczaka

Autor:

Przepisów i artykułów: 108 Ocena: 2052

Dodano:

Odsłon: 10029

Szybki sposób na pyszny obiad.

Składniki

3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Filet z kurczaka opłukać, pokroić na podłużne, cienkie kawałki (ok. 4 x 1 x 1 cm). Z przypraw i oliwy przygotować zaprawę (ziele stłuc w moździerzu, liść laurowy drobno pokruszyć). Wymieszać z nią mięso i odstawić na kilka godzin do lodówki.

  2. Tak przygotowane mięso nastawić na dużym ogniu i szybko obsmażyć. Następnie zalać wodą i dusić ok. 30-40 minut, dolewając wodę w razie potrzeby.

  3. Mąkę rozrobić w śmietanie i mleku, zahartować kilkoma łyżkami wytworzonego sosu. Wlać do mięsa i gotować jeszcze 3-4 minuty. Pod koniec wrzucić posiekaną natkę pietruszki.

  4. Podawać z ziemniakami lub kaszą. Na zdjęciu z kaszą gryczaną. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Mole3 12 grudnia 2010 Najzwyklejsze, białe, płynne, użyłam 1,5%.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kucharecka 12 grudnia 2010 czy to ma być mleko w proszku, czy płynne ?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

sereberko80 11 grudnia 2010 pyszności, uwielbiam i kaszę i piersi z kurczaka pod każdą postacią :-)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń