Do góry

Desery Przepis na:

Proste ciasto z truskawkami bez pieczenia

Proste ciasto z truskawkami bez pieczenia

Autor:

Przepisów i artykułów: 128 Ocena: 1565

Dodano:

Odsłon: 1042

Zaczyna się sezon na truskawki, więc można powitać go jakimś smacznym ciachem :) Jeśli zaś do tego na dworze panują dość wysokie temperatury, zwykle nie chce nam się włączać piekarnika i nagrzewać dodatkowo mieszkania. Wtedy idealnym wyjściem są ciasta bez pieczenia: robi się łatwo, są nieskomplikowane i zawsze pyszne :) Do tego bez obaw możemy zatrudnić do pomocy dzieci, bo niczym się nie poparzą ani nie skaleczą, a będą miały ogromną radochę!

Składniki

  • (porcja na tortownicę 22cm)
  • okrągłe biszkopty do wyłożenia dna tortownicy
  • 2 opakowania po 400ml śmietanki 36%
  • śmietan-fixy do usztywnienia (z tyłu opakowania czytamy, na jaką ilość śmietany wystarcza 1 saszetka i na tej podstawie dobiera
  • 2-3 łyżki cukru pudru
  • 300g truskawek (ewentualnie jak u mnie pomieszane truskawki, poziomki i jagoda kamczacka)
  • przeroczysta galaretka na wierzch (u mnie smak truskawka-wanilia, jeśli nie masz przezroczystej, nada się każda inna, ale taka f
  • opcjonalnie świeża mięta i truskawki do dekoracji
> 6 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Dno tortownicy wykładamy biszkoptami. W puste przestrzenie między nimi dodajemy biszkopty połamane na mniejsze kawałki.
    W międzyczasie rozpuszczamy galaretkę według instrukcji na opakowaniu i odstawiamy do wystudzenia.

  2. Do misy miksera wlewamy śmietankę i lekko ją podbijamy. Następnie dodajemy cukier puder, śmietan-fixy i ubijamy na wysokich obrotach aż stanie się sztywna.

  3. Wykładamy na biszkopty i równamy wierzch. Na to wykładamy umyte i pokrojone owoce, lekko wciskając je w masę. My z córeczką trochę się pobawiłyśmy i ułożyłyśmy ładny wzorek, coś na kształt mandali :)
    Całość zalewamy tężejącą galaretką i chowamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.






    Smacznego!!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń