Do góry

Desery Przepis na:

Ptasie mleczko

Ptasie mleczko

Autor:

Przepisów i artykułów: 1332 Ocena: 11267

Dodano:

Odsłon: 3

Smaczny pomysł na "Ptasie mleczko"

Składniki

  • 6 jajek
  • 3 łyżki kakao
  • 200 ml śmietanki
  • 9 łyżek cukru
  • cukier waniliowy
  • 8 łyżeczek żelatyny
  • 1 galaretka truskawkowa
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Żelatynę rozpuścić w 1/2 litra wody, podzielić na 3 części i schłodzić.

  2. Przygotować masę 1: 3 żółtka utrzeć z 3 łyżkami cukru, dodać pianę z 2 białek i jedną część żelatyny.

  3. Masa 2: przygotować tak jak 1, tylko dodać 3 łyżki kakao. Masa 3: śmietankę ubić z 3 łyżkami cukru i cukrem waniliowym, dodać pianę z 2 białek i ostatnią część żelatyny.

  4. Na spód małej blaszki wylać masę 1 i schładzać, aż zgęstnieje. Następnie wyłożyć masę 2, również schłodzić.

  5. Powtórzyć to samo z masą 3. Przygotować galaretkę według przepisu na opakowaniu. Gdy zacznie tężeć, nałożyć ją na wierzch. Całość znów schłodzić.

    Źródło: Twoje Imperium

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń