Do góry

Przetwory Przepis na:

Sałatka ogórkowa z czosnkiem na zimę

Sałatka ogórkowa z czosnkiem na zimę

Autor:

Przepisów i artykułów: 218 Ocena: 1041

Dodano:

Odsłon: 748

Pyszna sałatka, której głównymi składnikami są ogórki i czosnek i dodatkowo cukier, sól, olej i ocet.

Składniki

  • ogórki 4,5 kg
  • czosnek 8 zabków
  • cukier 1 szklanka z lekkim czubkiem
  • ocet 10% 200 ml
  • olej 200 ml
  • sól 3 łyżki
1-2 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Ogórki obieramy i kroimy w cienkie plastry. Czosnek również obieramy, kroimy w cienkie plasterki i dodajemy do ogórków. Dodajemy ocet, cukier,olej i sól i mieszamy.Sałatkę odstawiamy na 2 godz. /w tym czasie kilka razy mieszając/ a następnie układamy w słoikach /wraz z wytworzonym sokiem/ lekko dociskając. Pasteryzujemy 10-15 min.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń