Do góry

Dania główne Przepis na:

Sałatka "Samo Zdrowie" z żurawiną i serem pleśniowym

Sałatka Samo Zdrowie z żurawiną i serem pleśniowym

Autor: Zurawinka

Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 1

Dodano: 18.06.2012

Odsłon: 8208

Żurawina, choć niepozorna i wciąż mało popularna, zyskuje coraz więcej uznania wśród smakoszy. Zawiera mnóstwo witamin i mikroelementów. Dla szukających jednocześnie smacznych i zdrowych dodatków, żurawina powinna być wyborem nr. 1! Dostępna w różnych postaciach, zarówno suszona (np. doskonałej jakości Bakalland) jak i świeża, stanowić może świetny dodatek i urozmaicenie prostych letnich dań. Małe, czerwone suszone owoce zawierają m.in. witaminy C, A, z grupy B, magnez, żelazo. Smakują dorosłym i dzieciom. Łatwo sprawdzić to przygotowując smaczną, lekką sałatkę z żurawiną i serem pleśniowym. Przygotowanie tego zdrowego, rodzinnego dania na wakacyjne spotkania przy stole, zajmie zaledwie kilka minut i jest bardzo proste.

Składniki

  • sałata lodowa, 1
  • pomidor, 4
  • ser pleśniowy np. Lazur, 1
  • żurawina suszona 1
  • orzeszki ziemne, 1
  • sos winegret: łyżka soku z cytryny, łyżka musztardy, sól, pieprz, oliwa
5-6 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Sałatę lodową porwać i wrzucić do miski. Dodać pokrojone świeże pomidory i skruszony ser pleśniowy, np. Lazur. Następnie sprażyć kilka orzechów ziemnych i posypać nimi sałatkę razem z garścią suszonych żurawin. Na koniec polać dobrze wymieszanym sosem z soku z cytryny, musztardy i oliwy, soli i pieprzu.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

LeiaOrgana 01 września 2012 Ser pleśniowy kruszy się bardzo łatwo, taki np. danish blue- bez problemu.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

zebra525 24 lipca 2012 napewno ser plesniowy czy raczej feta ? Jakos nie umiem sobie wyobrazic jak pokruszyc ser plesniowy.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

zebra525 24 lipca 2012 napewno ser plesniowy czy raczej feta , bo jakos nie umiem sobie wyobrazic jak pokruszyc ser plesniowy.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kstr54 18 czerwca 2012 na tym talerzyku nie jest salata lodowa!,ogolnie apetycznie sie prezentuje

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń