Sałatki Przepis na:
Sałatka warzywna z kaszą jęczmienną.
Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 36
Dodano: 24.01.2019
Odsłon: 1713
Sałatka z dużą ilością warzyw jak i kaszy jest bogata w witaminy.
Składniki
- seler duży 1/2 sztuki
- marchew 5 sztuk
- pietruszka korzeń 2 sztuki
- groszek konserwowy 1 puszka
- kukurydza konserwowa 1 puszka
- ogórki kiszone 3 sztuki
- kasza jęczmienna 1 saszetka
- szczypta soli do smaku
- pieprz do smaku
- majonez 3 łyżki
- cebula 1 sztuka
- jaja ugotowane na twardo 4 sztuki
- jabłka 2 duże
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Kaszę jęczmienną w saszetce ugotować wg przepisu, odcedzić i ostudzić.
Seler, marchewkę, pietruszkę obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie. Groszek i kukurydzę wysypać na sito, aby odciekło z zalewy.
-
Wszystkie ugotowane warzywa oraz jabłka i ogórki obrane ze skóry, cebulę obraną z łupiny - drobno pokroić w kostkę i wrzucić je do przygotowanej miski.
-
Dodać odcedzoną kukurydzę i groszek oraz jajka pokrojone również w drobną kostkę. Wszystko dokładnie mieszamy i przyprawiamy. Dodajemy majonez i jeszcze raz wszystko mieszamy.
-
Przygotowaną sałatkę wykładamy na talerz i dekorujemy wg uznania. SMACZNEGO
Jan16
4
1042 odsłon
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SlodkoSlodka83 24 styczniaZgłoś do usunięcia
Super sałatka :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz