Do góry

Dania główne Przepis na:

Sałatka z buraków z dodatkiem papryki*

Sałatka z buraków z dodatkiem papryki*

Autor:

Przepisów i artykułów: 74 Ocena: 1807

Dodano:

Odsłon: 15537

Jest smaczna , łagodna w smaku jako dodatek do obiadu...

Składniki

  • Buraki ćwikłowe 5 kg
  • papryka /rózne kolory/ ok 12 szt
  • cebula 10 szt
  • Zalewa:ocet 2 i 1/2 szkl
  • woda 3 szkl
  • cukier kryształ 3 szkl
  • sól 2 1/2 łyzki
5-6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ugotowac buraki , obrac i zetrzec na grubej tarce , odstawic .Paprykę umyć , oczyścic z nasion i pokroic w drobne paski , cebule pokroic w kostke .

  2. Zalewa: z podanych skł ugotowac zalewę /gotowac ją ok 3 min/ następnie wsypac do niej paprykę i cebulę , gotowac do miękkości składników ok 7 min, gdy skł zmiękną dodac buraki i zagotowac wszystko razem tylko doprowadzic do wrzenia . Następnie napełnic gorącą sałatką wcześniej przygotowane słoiki,odwrócić do góry dnem i gotowe .

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń